- गोभी - 500 ग्राम
- प्याज - 200 ग्राम
- गाजर - 1 टुकड़ा
- लीक - 1 टुकड़ा (सजावट के लिए)
- सूरजमुखी तेल - 100 मिलिलिटर्स
- चीनी - 50 ग्राम
- नमक - 1 सेंट। एक चम्मच
- काली मिर्च मसालेदार - 1 चम्मच
गोभी धोएं, काट लें और मैश करें। प्याज और गाजर काट लें। Marinade तैयार करें - 100 ग्राम गर्म पानी में चीनी, नमक, काली मिर्च, सिरका, तेल जोड़ें। प्याज काट लें। गोभी, प्याज, गाजर marinade डालना। 30 मिनट के लिए अच्छी तरह से हिलाओ। नींबू को सजाने से पहले। बॉन एपेटिट।
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