- गोभी - 1,2 किलोग्राम
- गाजर - 100 ग्राम
- प्याज - 100 ग्राम
- चीनी - 0.5 चम्मच
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए
- टमाटर का पेस्ट - 2 आइटम। चम्मच
कटे गोभी गाजर मध्यम grater पर grate। गोभी और गाजर को एक गहरे कटोरे में स्थानांतरित करें। बारीक प्याज काट लें। गोभी और गाजर याद रखें। गोभी में रस देना चाहिए और थोड़ा नरम होना चाहिए। इसके बाद, प्याज, नमक, काली मिर्च काली मिर्च और चीनी जोड़ें। अच्छी तरह से हिलाओ। मल्टीवार्क तेल का एक कटोरा डालो। सब्जियों को इसमें स्थानांतरित करें, ढक्कन को बंद करें और "सेंकना" मोड का चयन करें, प्रोग्राम का समय 20 मिनट है। इन 20 मिनटों में, गोभी को तीन या चार बार हलचल करें। समय बीत जाने के बाद, मोड को "क्वेंचिंग" में बदलें और समय 30 मिनट है। 30 मिनट के स्टूइंग के बाद, टमाटर का पेस्ट और बे पत्ती जोड़ें। गोभी अच्छी तरह से हिलाओ। अंत सिग्नल के बाद, मल्टीवाकर बंद करें। स्ट्यूड गोभी तैयार है!
सेवा: 5-6