यूनिवर्सल ड्रेसिंग प्याज सलाद ड्रेसिंग इसकी बहुमुखी प्रतिभा और खाना पकाने में आसानी के लिए अच्छा है! सब्जी या पत्ती सलाद सिरका के साथ वनस्पति तेल से भरा जा सकता है, लेकिन यदि आप इस ड्रेसिंग को वैकल्पिक के रूप में उपयोग करते हैं, तो परिणाम आपको और अधिक खुश कर देगा! कटा हुआ प्याज सिरका, परिष्कृत तेल और सरसों के मिश्रण में मसालेदार होता है, कुरकुरा हो जाता है और बिल्कुल "बुराई" नहीं होता है, इसलिए इसकी बहुतायत से डरो मत!
सामग्री:- प्याज 1 पीसी।
- नमक 0.5 चम्मच।
- चीनी 1 चम्मच।
- सरसों 1 चम्मच।
- टेबल सिरका 3 बड़ा चम्मच। एल।
- पानी 4 बड़ा चम्मच उबला हुआ। एल।
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 3 बड़ा चम्मच। एल।
- काली मिर्च काली जमीन 0.25 छोटा चम्मच।
- चरण 1 प्याज सलाद ड्रेसिंग तैयार करने के लिए, हमें एक छोटे प्याज, उबले हुए ठंडे पानी, 6% सिरका, सूरजमुखी परिष्कृत तेल, नमक, चीनी, तैयार किए गए सरसों और काले भूरे रंग की मिर्च की आवश्यकता होती है।
- चरण 2 हम सिरका, पानी, सरसों, नमक, चीनी और काले मिर्च काली मिर्च मिलाकर मिश्रण करते हैं।
- चरण 3 जितना संभव हो सके कटा हुआ प्याज के रूप में छोटे से marinade में डालो।
- चरण 4 अगला, सूरजमुखी परिष्कृत तेल में डालना।
- चरण 5 आप अपने पसंद के लिए अपरिष्कृत जैतून और सूरजमुखी तेल दोनों का उपयोग कर सकते हैं।
- चरण 6 ड्रेसिंग हिलाएं और कमरे के तापमान पर 20 मिनट तक खड़े रहें। इसे सलाद के साथ भरने के बाद या मांस व्यंजन और शिश कबाब के लिए सॉस के रूप में कार्य करने के बाद।