- प्याज - 100 ग्राम
- चीनी - 8 ग्राम
- नींबू का रस - 15 मिलीलीटर
- वनस्पति तेल - 10 ग्राम
- नमक - स्वाद के लिए
उनकी उपयोगी गुणों के कारण, प्याज का उपयोग कई बीमारियों की रोकथाम और उपचार के लिए किया जाता है। प्याज - समूह बी, सी, आवश्यक तेल, कैल्शियम, मैंगनीज, तांबे, कोबाल्ट, जिंक, फ्लोराइन, मोलिब्डेनम, आयोडीन, लौह, निकल के विटामिन का स्रोत। प्याज में जीवाणुनाशक और एंटीसेप्टिक गुण होते हैं, भूख में सुधार, भोजन का आकलन, संक्रामक रोगों के शरीर के प्रतिरोध को बढ़ाता है। तैयारी: प्याज को प्याज में काटिये, उन्हें एक कोन्डर में डाल दें और उबलते पानी के साथ छिड़क दें। चीनी और निचोड़ के साथ छिड़कना। एक सलाद कटोरे में प्याज डालिये, नमक, नींबू का रस और वनस्पति तेल जोड़ें। हिलाओ और तुरंत सेवा करते हैं।
सेवा: 1