- पाइक - 1,5 किलोग्राम
- मेयोनेज़ - 1,5 सेंट चम्मच
- अंडे - 2 टुकड़े
- आटा - 1,5 सेंट चम्मच
- नमक - 1 चम्मच
- काली मिर्च - 2 पिंच
- सब्जी का तेल - 200 मिलिलिटर्स
साफ, पाईक काट लें। हम भागों में कटौती। नमक और काली मिर्च के साथ पाईक के टुकड़े छिड़के। हमने इसे अलग रखा और हम इसे बनाते हैं। अंडे, मेयोनेज़ और आटा मिलाएं। आप सूखे मसाले जोड़ सकते हैं। मछली के टुकड़ों के साथ एक कटोरे में बल्लेबाज डालो। अच्छी तरह से मिलाएं। एक परत के लिए preheated skillet फ्राइये। मछली को मध्यम गर्मी पर फ्राइये ताकि उसके अंदर फ्राइड करने और जलाए जाने का समय न हो। प्रत्येक पक्ष की भुनाई लगभग 3-4 मिनट लगती है।
सेवा: 5-6