अनाज फ्लेक्स से घर का बना कोज़िनकी मैं एक दिलचस्प मिठाई पकाने का प्रस्ताव करता हूं - अनाज कोज़िनकी। वे तत्काल खाना पकाने और जमीन के नट्स के अनाज के गुच्छे से तैयार होते हैं। फ्लेक्स मक्खन, शहद और चीनी के मिश्रण में कुछ मिनट के लिए तला हुआ जाता है और एक बहुत ही रोचक स्वाद और स्वाद प्राप्त करता है। अखरोट द्वारा इसका स्वाद नोट भी जोड़ा जाता है। अनाज कोज़िनैक्स की तैयारी के लिए अनाज से शहद का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। तो आप पूरी तरह से अविस्मरणीय स्वाद और अनाज कोज़िनक्स की सुगंध का आनंद लेंगे!
सामग्री:- मक्खन 70 ग्राम
- चीनी 70 ग्राम
- शहद 4 बड़ा चम्मच। एल।
- बकवास 100 ग्राम फ्लेक्स
- अखरोट 120 ग्राम
- चरण 1 खाना पकाने के लिए कोज़िनकोव खाना पकाने के लिए हमें मक्खन, अनाज के गुच्छे, चीनी, शहद (बेहतर अनाज), पागल की जरूरत होती है।
- चरण 2 शहद, चीनी और तेल से जुड़ें।
- चरण 3 सब कुछ एक सजातीय द्रव्यमान में पिघल गया।
- चरण 4 फास्ट-पाकिंग अनाज जोड़ें। लगातार stirring, 5 मिनट के लिए उबाल लें।
- चरण 5 जमीन नट जोड़ें।
- चरण 6 जब तक द्रव्यमान चिपचिपा न हो जाए, तब तक लगातार 5-7 मिनट उबाल लें।
- चरण 7 चर्मपत्र कागज पर 1 सेमी मोटी परत में द्रव्यमान रखें। किनारों को संरेखित करें।
- चरण 8 बड़े पैमाने पर वर्गों में कटौती को ठंडा करें। जब वे पूरी तरह से ठंडा करते हैं तो कोज़िनकी की सेवा करें।