एक नया पकवान तैयार करने के बाद, परिचारिका हमेशा टिप्पणियों और टिप्पणियों के लिए इंतजार कर रही है, ज़ाहिर है, सकारात्मक। रसोई में अपने प्रयासों के अच्छे मूल्यांकन के बारे में सुनिश्चित करने के लिए, हम सुझाव देते हैं कि आप बल्गेरियाई में चिकन पकाएं। यह पकवान अपने दिलचस्प स्वाद और चमकदार उपस्थिति के लिए उल्लेखनीय है, जिसे विभिन्न सब्जियों द्वारा बढ़ावा दिया जाता है। बल्गेरियाई में चिकन तैयार करना मुश्किल नहीं है, इसलिए इस पकवान को आसानी से परिवार के खाने के लिए परोसा जा सकता है। और मूल उपस्थिति के कारण, बल्गेरियाई में चिकन पूरी तरह से आपकी छुट्टियों की मेज को सजा देता है। पकवान में उपयोग की जाने वाली सब्जियां सावधानी से उठाएं, इसलिए वे ताजा और धोए जाते हैं। यदि आप इस पकवान को प्यार से पकाते हैं, तो इसे चखने से यह बहुत अच्छा प्रभाव पड़ेगा। बल्गेरियाई शैली में चिकन काम करने के लिए, एक अच्छी चरण-दर-चरण खाना पकाने नुस्खा का उपयोग करें।
सामग्री:- लहसुन 1 पीसी।
- स्पेगेटी 200 ग्राम
- सोया सॉस 100 मिलीलीटर
- काली मिर्च पाउडर 5 जी
- काली मिर्च मीठे 2 पीसी।
- गाजर 1 पीसी।
- जैतून का तेल 2 बड़ा चम्मच। एल।
- प्याज हरी 3 पीसी।
- चिकन स्तन 2 पीसी।
- वाटर्रेस 100 ग्राम
- Cilantro ताजा 100 ग्राम
- काजू 50 ग्राम
- मटर सूखे पूरे 100 ग्राम
- चरण 1 आपको सबसे पहले जो करना है वह अचार है। बारीक लहसुन काट लें और इसे सोया सॉस में जोड़ें।
- चरण 2 फिर काली मिर्च काट लें और इसे सोया सॉस में भी जोड़ें।
- चरण 3 चिकन स्तन को छोटे स्लाइस में काटिये और तैयार कटाई के लिए एक कटोरे में रखें। 30 मिनट के लिए मसालेदार मांस छोड़ दें।
- चरण 4 मिर्च, गाजर और हरी प्याज के अगले कट स्लाइस।
- चरण 5 स्पेगेटी को कुक करें।
- चरण 6 इस समय, सब्जियों को एक गहरी फ्राइंग पैन में फ्राइंग करना शुरू करें।
- चरण 7 हलचल-फ्राइंग के 5 मिनट के बाद, चिकन और मसाले जोड़ें, सब कुछ मिलाएं।
- चरण 8 सलाद और मटर के फली की पत्तियां जोड़ें। तैयार होने तक चिकन कुक।
- चरण 9 स्पेगेटी के साथ बल्गेरियाई में चिकन की सेवा करें।