- गोभी - 1 टुकड़ा
- भरना - 600 ग्राम
- चावल - 100 ग्राम
- प्याज - 1 टुकड़ा
- टमाटर का पेस्ट - 2 आइटम। चम्मच
- मक्खन - 50 ग्राम
- नमक - स्वाद के लिए
- काली मिर्च - स्वाद के लिए
एक multivark में टमाटर का पेस्ट और मक्खन रखो। 10 मिनट के लिए "बेकिंग" मोड और तलना चालू करें। फिर एक कटोरे में डाल दिया। पत्तियों के लिए सिर गोभी। उन्हें उबलते पानी में 3-4 मिनट तक उबालें। एक प्लेट पर रखो और ठंडा करने की अनुमति दें। प्रत्येक गोभी के पत्ते के लिए, मोटे हिस्से को काटना आवश्यक है। बारीक प्याज काट लें। एक अलग कटोरे में, सूखे मांस, धोया चावल, कटा हुआ प्याज, नमक, काली मिर्च मिलाएं। अच्छी तरह से मिलाएं। गोभी के पत्ते पर थोड़ा भराई डालकर लिफाफे को फोल्ड करें। मल्टीबार में भरवां गोभी रोल। उन्हें ठंडे पानी से डालो ताकि यह गोभी के रोल को ढक सके। "क्वेंचिंग" मोड का उपयोग करके 2 घंटे कुक करें। क्वेंचिंग के अंत से 30 मिनट पहले, मक्खन के साथ तैयार टमाटर का पेस्ट जोड़ें।
सेवा: 5-7