- स्प्रे में तेल - स्वाद के लिए
- पॉपकॉर्न - 12 कप
- नमकीन प्रेट्ज़ेल का - 4 कप
- टोस्ट बादाम - 1 गिलास
- चीनी - 2 कप
- नमक - 1 चम्मच (छिड़कने के लिए नमक)
- फैटी क्रीम - 2/3 कप
- लघु मार्शमलो - 2 कप
1. नमकीन pretzels चॉप। बादाम काट लें। एक स्प्रे में तेल के साथ 22x32 सेमी के आकार में एक बेकिंग पकवान छिड़कें। एक बड़े कटोरे में, पॉपकॉर्न, बादाम और नमकीन pretzels एक साथ मिलाएं। 2. एक मध्यम सॉस पैन में चीनी, 1 चम्मच नमक, मध्यम गर्मी पर उबाल के लिए 1/2 कप पानी लाएं। यह आपको लगभग 8 से 12 मिनट ले जाएगा। 3. गर्मी से सॉस पैन निकालें और धीरे-धीरे मोटी क्रीम में डालें। 4. तुरंत एक लघु मार्शमलो जोड़ें और पूरी तरह से भंग होने तक मिश्रण। 5. एक कटोरे में पॉपकॉर्न के तैयार कारमेल मिश्रण डालें, जल्दी से एक रबड़ स्पुतुला के साथ मिलाएं। 6. फिर द्रव्यमान को तैयार रूप में रखें, स्तर और सतह पर दबाएं - यह गीले हाथों से सबसे सुविधाजनक रूप से किया जाता है। नमक के साथ केक छिड़के। 7. काटने से पहले ठंडा करने की अनुमति दें। फिर आयत में कटौती और सेवा करते हैं।
सेवा: 6-8