पनीर और rusks के साथ फूलगोभी फूलगोभी प्रेमियों इस पकवान की सराहना करेंगे। स्वाद के लिए अपेक्षाकृत तटस्थ, यह पूरी तरह से यहां प्रकट होता है। इसके अलावा, पकवान सामग्री की संरचना की विविधता से आश्चर्यचकित होगा: निविदा और लोचदार गोभी, पटाखे, पिघला हुआ पनीर। बीयर और कैरेवे बीज बेकार छाया गोभी छाया। अंडे बड़े ले गए। मैंने उसी ब्राजियर में एक पकवान पकाया, जहां मैं गोभी बढ़ा। यदि व्यंजन इस तरह के हेरफेर की अनुमति नहीं देते हैं, तो गोभी को भुना देने के बाद एक विशेष बेकिंग डिश में स्थानांतरित किया जाना चाहिए। रोटी के टुकड़ों को तैयार करने के लिए, रोटी के cubes को 180 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 15 मिनट के लिए ओवन में रखा जाना चाहिए। अजमोद के अलावा, जब यह परोसा जाता है तो इस पकवान को खट्टा क्रीम के साथ डाला जा सकता है।
सामग्री:- गोभी रंग 1000 जी
- नमक 5 जी
- अजमोद ताजा 20 ग्राम
- सरसों फ्रेंच (अनाज के साथ) 1 बड़ा चम्मच। एल।
- अंडे चिकन 3 पीसी।
- 1 छोटा चम्मच सूखा।
- बीयर प्रकाश 200 मिलीलीटर
- पनीर हार्ड 250 ग्राम
- मक्खन 40 ग्राम
- रोटी सफेद 170 ग्राम
- सूरजमुखी परिष्कृत तेल 10 मिलीलीटर
- चरण 1 आवश्यक उत्पादों को तैयार करें: फूलगोभी, अंडे, पनीर, हिरन, मसालों और रोटी।
- चरण 2 फूलगोभी कुल्ला, inflorescences में विच्छेदन। ब्राजियर में, मक्खन भंग, सब्जी जोड़ें। गर्म मक्खन में, कम गोभी, जीरा, तलना अक्सर हलचल जोड़ें। एक तरफ सेट करें।
- चरण 3 एक कटोरे में, अंडे हल्के से हराया, बियर और सरसों, और नमक जोड़ें। हलचल।
- चरण 4 गोभी में रोटी जोड़ें, क्यूब्स 1x1 सेमी में कटौती और ओवन में पूर्व टोस्ट।
- चरण 5 पनीर, diced जोड़ें।
- चरण 6 मिक्स और बियर, अंडे और सरसों का मिश्रण डालना।
- 180 डिग्री सेल्सियस पर 30 मिनट के लिए कवर किए बिना चरण 7 सेंकना सेवा करते समय, ताजा अजमोद के साथ सजाने के लिए।