कुछ लोग सैंडविच खाना पसंद करते हैं, वे नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना भी ले सकते हैं। यदि आपको लगता है कि एक सैंडविच सॉसेज या पनीर के साथ रोटी का एक टुकड़ा है, तो आप गहराई से गलत हैं!
सैंडविच विभिन्न प्रकार में आते हैं। गर्म: tartinki, टोस्ट, टोस्ट। बंद - सैंडविच। स्नैक - कैनेप, ब्रूसचेट्टा - टोस्टेड रोटी जैतून का तेल और कसा हुआ लहसुन। और हैमबर्गर, चीज़बर्गर या मछली बर्गर भी सैंडविच हैं, लेकिन सॉसेज के बजाय एक अच्छा, चिकन या मछली कटलेट फिट बैठते हैं। खैर, इसके अलावा इस विभिन्न additives: सलाद, मसालेदार या ताजा ककड़ी, प्याज और पनीर। कितने सैंडविच लोगों का आविष्कार किया गया: मांस और मछली, टमाटर और काली मिर्च, मशरूम और syaytsom के साथ, बस इसे नाम नहीं दे सकता!
सबसे सरल टोस्ट टोस्ट हैं। दोनों तरफ रोटी फ्राइये और स्वास्थ्य के लिए खाते हैं। खाना पकाने टोस्ट के लिए रोटी किसी भी ले जाया जा सकता है: सफेद, काली रोटी, ब्रेड या मट्ठा के साथ रोटी और यहां तक कि एक रोटी भी। रोटी सब्जी या मक्खन में तला हुआ जाता है, और फिर लहसुन के साथ रगड़ जाता है। आप एक अंडे और केवल potomobzharit में रोटी के स्लाइस डुबकी कर सकते हैं। यदि आप एक मीठे दांत हैं, तो मिठाई टोस्ट बना लें, दूध से पहले भिगोकर, और फिर पाउडर चीनी के साथ छिड़कें।
टार्टिन तैयार किए जाते हैं: रोटी के टुकड़े सब्जी या क्रीम मक्खन, सुपरबंडेंट परत में तला हुआ जाता है, कसा हुआ पनीर के साथ छिड़कते हैं और पनीर पिघलने तक कुछ मिनट के लिए गर्म ओवन में डाल दिया जाता है। टार्टिंकी के लिए इंटरलेयर आपको जो कुछ भी पसंद है, उसकी सेवा कर सकता है: हैम, टमाटर, सॉसेज, मशरूम, पैट और उबले हुए या तला हुआ मछली का एक टुकड़ा भी।
कैनपस छोटे सैंडविच आकार में 3-4 सेमी होते हैं। कैनेप का आधार एक रोटी के साथ-साथ बिस्कुट के रूप में भी काम कर सकता है, उदाहरण के लिए एक क्रैकर। यदि रोटी नरम है, तो इसे ओवन में सूखा या मक्खन या वनस्पति तेल में तलना बेहतर होता है। यदि आवश्यक हो, तो मक्खन या पाट पर रोटी फैलती है, भरने, सजाने और छिड़काव को फैलाने में फैलती है। भरना कोई भी हो सकता है: नमकीन या स्मोक्ड मछली, चीज, खीरे, श्रिंप, मांस और अन्य उत्पादों के स्लाइस। कोडा के लिए स्नैक्स और उत्सव की मेज के लिए कॉफी के लिए कैनेप की सेवा करें।
सैंडविच बंद सैंडविच हैं, यानी, रोटी के दो स्लाइस, जिसमें नैपकिन रखी जाती है। क्या करने के लिए भराई? हां, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि आप और आपके घर के मालिकों को पसंद आया! यह सब्जियां, मांस, चीज, विभिन्न सॉस हो सकता है। सैंडविच पूरी तरह से अलग आकार और आकार का हो सकता है: आप चाहते हैं, उन्हें त्रिकोणीय बनाओ, जैसे - वर्ग या गोल। सबसे अधिक "मशहूर" सैंडविच बर्गर हैं, जो बर्गर, चीज़बर्गर हैं। वैसे, अगर आप घर पर बर्गर बनाना चाहते हैं, तो खरीदे गए बिस्कुट का उपयोग करना जरूरी नहीं है, आप खमीर आटा डाल सकते हैं और खुद को बन्स सेंक सकते हैं। यह बिल्कुल मुश्किल नहीं है।
यह सब नहीं है! सैंडविच रोल, सैंडविच बार, क्लब सैंडविच और सैंडविच "पनडुब्बी" और यहां तक कि सैंडविच बनाएं - "टावर"! सैंडविच के व्यंजन बहुत अधिक हैं, यह सब परिचारिका की कल्पना पर निर्भर करता है।