- mandarins - 2 टुकड़े
- टेंगेरिन डिब्बाबंद - 400 ग्राम
- कुटीर चीज़ - 250 ग्राम (वसा मुक्त)
- दही - 300 ग्राम (3.5% वसा सामग्री)
- नारंगी मर्मेल - 150 ग्राम
- केक के लिए जेली - 30 ग्राम
- चीनी - 1 गिलास
- मक्खन - 4 आइटम। चम्मच
- नींबू का रस - 2 आइटम। चम्मच
- मुसेली - 200 ग्राम
1. तेल, चीनी और मुसेली मिश्रित होते हैं और एक गहरे रूप में स्थानांतरित होते हैं, जिसके बाद उन्हें ठंड में भेजा जाता है। डिब्बाबंद टेंगेरिन को एक कोलंडर में फेंक दिया जाना चाहिए, और फिर उनसे एक विशेष प्यूरी पकाएं। 2. दही को नींबू के रस और दही के साथ मिश्रित किया जाता है, जो एक सजातीय द्रव्यमान में चिपक जाता है और मंडरीन प्यूरी के साथ मिलाया जाता है। टेंगेरिन से छोड़ा सिरप, जेली से पीटा जाता है, एक उबाल लेकर लाया जाता है और दही के साथ दही से क्रीम में इंजेक्शन दिया जाता है। 3. ताजा टेंगेरिन साफ कर रहे हैं। वे लॉब्यूल में विभाजित होते हैं, जिनमें से 10 डिजाइन पर जमा किए जाते हैं, और बाकी को क्रीम में जोड़ा जाता है, जो तैयार केक पर smeared है। सब कुछ रेफ्रिजरेटर में 40 मिनट के लिए रखा जाता है। शेष स्लाइस और मर्मेल के साथ केक को सजाने के लिए।
सेवा: 10