- सफेद गोभी sauerkraut - 700 ग्राम
- काउबरी - 50 ग्राम
- सेब डिब्बाबंद - 120 ग्राम
- चीनी - 60 ग्राम
- फल या बेरी marinade - 150 मिलीलीटर
- वनस्पति तेल - 2 आइटम। चम्मच
- दालचीनी - स्वाद के लिए
- gvozika - 6 टुकड़े
- अजमोद - - स्वाद के लिए (सजावट के लिए)
- prunes - 0,5 कप
खट्टे वर्गों के साथ गोभी काट लें। हम डिब्बाबंद सेब और क्रैनबेरी लेते हैं, अच्छी तरह से हम उनसे अतिरिक्त तरल निकालें। बड़े स्लाइस में सेब काट लें। प्रान्त भिगोए डिब्बाबंद सेब से डालने में दालचीनी, लौंग, आग पर डालकर उबाल लें, फिर ठंडा करें। गोभी, सेब, क्रैनबेरी और prunes व्यंजनों में परतों में रखा जाता है, चीनी की प्रत्येक परत डालना। ठंडा भरने के साथ हमारे सलाद भरें। एक चम्मच-दो वनस्पति तेल जोड़ें और इसे रेफ्रिजरेटर में 2-3 घंटे तक रखें। सेवारत से पहले, हलचल और जड़ी बूटी के साथ छिड़कना। बॉन भूख!
सेवा: 6