- मांस - 200 ग्राम (सूअर का मांस)
- चावल - 1 गिलास
- गाजर - 2 टुकड़े (मध्यम आकार)
- धनुष - 2 टुकड़े
- सब्जी का तेल - 100 मिलिलिटर्स
- नमक - 0.5 चम्मच (स्वाद के लिए)
- काली मिर्च पाउडर - 2-3 पिंच
- Pilaf के लिए मसाले - 2 पिंच
- पानी - 2.5 कप
इस साधारण नुस्खा के साथ आप घर पर एक माइक्रोवेव ओवन में एक स्वादिष्ट पायलौ पका सकते हैं। बेशक, इसकी तुलना प्रतिस्पर्धी उज़्बेक शेफ द्वारा तैयार की गई हिस्सेदारी से नहीं की जा सकती है। लेकिन, फिर भी - रात के खाने को जल्दी से तैयार करने के लिए यह नुस्खा आपके लिए एक से अधिक उपयोगी है। 1. मांस को छोटे टुकड़ों में काटिये, वनस्पति तेल का आधा जोड़ें और 1000 वाट की शक्ति पर माइक्रोवेव में लगभग 5 मिनट तक पकाएं। 2. प्याज और गाजर साफ करें। हमने प्याज को आधा छल्ले में काट दिया, और पतले स्ट्रिप्स वाले गाजर (0.5 सेमी से मोटे नहीं)। 3. सब्जियों को मांस में जोड़ें और माइक्रोवेव में 1000 वाट की शक्ति पर 3-4 मिनट के लिए डाल दें। 4. चावल मेरा है। हम मांस और सब्ज़ियों को सतह पर ले जाते हैं। सोलिम, काली मिर्च, मसाले जोड़ें। पानी भरें 5. लगभग 20 मिनट के लिए एक ही शक्ति पर कुक। माइक्रोवेव सभी अलग हैं, इसलिए इस समय के अंत में, चावल की कोशिश करें और यदि आवश्यक हो - इसे तैयारी में लाएं। पहला चरण एक फ्राइंग पैन पर किया जा सकता है - मुझे यह पसंद है। मांस एक सुंदर रंग प्राप्त करता है। अपना विकल्प चुनें। शुभकामनाएँ!
सेवा: 4-6