कैसरोल "पाइक की इच्छा से"

पाईक के साथ पुलाव, कई सामग्रियों के साथ असामान्य और मूल पुलाव, जिसके लिए, अंत में, हमें बहुमुखी स्वाद और अरोमा से भरा पकवान मिलता है! पुलाव का आधार एक पाईक पट्टिका है, और अतिरिक्त अवयव ऐसे उत्पाद प्रतीत होते हैं जो तैयार किए गए पकवान में मछली (सेब, गाजर, आलू, अंडे, पागल) के साथ काफी अनुकूल नहीं हैं, संयोजन आदर्श बन गया है! खाना बनाना सुनिश्चित करें!

पाईक के साथ पुलाव, कई सामग्रियों के साथ असामान्य और मूल पुलाव, जिसके लिए, अंत में, हमें बहुमुखी स्वाद और अरोमा से भरा पकवान मिलता है! पुलाव का आधार एक पाईक पट्टिका है, और अतिरिक्त अवयव ऐसे उत्पाद प्रतीत होते हैं जो तैयार किए गए पकवान में मछली (सेब, गाजर, आलू, अंडे, पागल) के साथ काफी अनुकूल नहीं हैं, संयोजन आदर्श बन गया है! खाना बनाना सुनिश्चित करें!

सामग्री:

• पाइक 500 जी
• काली मिर्च काली जमीन 1 चुटकी
• नमक 0.5 चम्मच।
• ऐप्पल 1 पीसी
• नमकीन नमकीन 75 ग्राम
• रोटी सफेद 100 ग्राम
• अंडे चिकन 3 पीसी।
• अखरोट 30 ग्राम
• गाजर 1 पीसी।
• प्याज सफेद 1 पीसी।
• आलू 7 पीसी।
• दूध 100 मिलीलीटर
• 1 छोटा चम्मच सूखा।
• पानी 150 मिलीलीटर उबला हुआ
• खट्टा क्रीम 6 बड़ा चम्मच। एल।
• नमक 0.5 चम्मच।

अनुदेश

• चरण 1 पुलाव तैयार करने के लिए हमें पाईक, आलू, चिकन अंडे, अखरोट, दूध, सफेद प्याज, सेब, गाजर, सफेद रोटी, नमक, नमक, काली मिर्च की आवश्यकता होती है। सॉस तैयार करने के लिए हमें खट्टा क्रीम 20% वसा, गर्म उबला हुआ पानी, सूखा सौंफ़ और नमक की आवश्यकता होती है। सबसे पहले उबाल गाजर और चिकन अंडे।
• चरण 2 हम रोटी को बड़े टुकड़ों में काटते हैं और इसे दूध से भरते हैं।
• चरण 3 हमने पाईक काट दिया, हड्डियों से पट्टिका को हटा दिया और इससे त्वचा को हटा दिया, और छोटी हड्डियों को भी निकाला। स्वाभाविक रूप से, हमें केवल fillets की जरूरत है।
• चरण 4 हम अखरोट और प्याज छीलते हैं। हम छोटे टुकड़ों प्याज, दाढ़ी, पाईक fillets, अखरोट में कटौती।
• चरण 5 हम मध्यम जाल के खनिकों को चरण 4 उत्पादों में कटौती करते हैं, साथ ही रोटी, दूध में भिगोते हैं।
• चरण 6 छोटा हुआ मांस, नमक और काली मिर्च मिलाएं। फिर से मिलाएं।
• चरण 7 बेकिंग पकवान में, पहली परत को छोटा मछली के साथ रखा जाता है। हम इसे मोल्ड की पूरी सतह पर समान रूप से वितरित करते हैं।
• चरण 8 मेरा सेब, कोर काट लें, पतली प्लेटों में काट लें और मछली के बने मांस पर फैलाएं।
• चरण 9 हम उबले हुए गाजर को निर्जलित करते हैं, उन्हें पतली परतों में काटते हैं और उन्हें सेब परत पर फैलाते हैं।
• चरण 10 हमने उबले अंडे को साफ किया और उन्हें मध्यम टुकड़ों में काट दिया। गाजर के ऊपर अंडे की परत रखो।
• चरण 11 आलू साफ कर रहे हैं, पतले छल्ले में काटा और अंडा परत पर फैल गया।
• चरण 12 सॉस भरने के लिए तैयार करें। खट्टा क्रीम गर्म उबला हुआ पानी के साथ संयुक्त है, नमक और कुचल सूखा सौंफ जोड़ें।
• चरण 13 हिलाओ।
• चरण 14 खट्टा क्रीम सॉस के साथ पुलाव भरें, फोइल के साथ फॉर्म को कवर करें और 30 मिनट के लिए 240 डिग्री सेल्सियस ओवन तक गरम करें। 30 मिनट के बाद, तापमान 1 9 0 डिग्री सेल्सियस तक कम हो जाता है और हम फोइल के बिना 25 मिनट तक तैयार होते हैं।
• चरण 15 हम गर्म रूप में कैसरोल की सेवा करते हैं, भागों में कटौती करते हैं।