नट्स के साथ घर का बना मिठाई घर का बना मिठाई हमेशा स्वादिष्ट होती है। और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि आप जानते हैं कि वे क्या बना रहे हैं। आखिरकार, आप सभी सामग्री स्वयं जोड़ते हैं। घर का बना मिठाई कल्पना के लिए एक महान जगह है। आप वास्तव में उन घटकों को जोड़ सकते हैं जो आप और आपके परिवार की तरह हैं। मैं संघनित दूध के आधार पर मिठाई बनाने और तीन नट्स - नारियल, अखरोट और मूंगफली (मूंगफली) के मिश्रण पर प्रस्ताव देता हूं। ऐसी मिठाई न केवल स्वादिष्ट, बल्कि पौष्टिक भी हैं, उन्हें साहसपूर्वक बच्चों को दिया जा सकता है!
सामग्री:- कंडेन्स्ड दूध 125 ग्राम
- कोको पाउडर 2 बड़ा चम्मच। एल।
- मक्खन 25 ग्राम
- मूंगफली 3 बड़ा चम्मच। एल।
- अखरोट 50 ग्राम
- नारियल शेविंग 3 बड़ा चम्मच। एल।
- कोको पाउडर 2 चम्मच।
- नारियल शेविंग 3 बड़ा चम्मच। एल।
- चरण 1 मिठाई की तैयारी के लिए, हमें संघनित दूध, नारियल चिप्स, मक्खन, कोको, भुना हुआ मूंगफली, अखरोट की आवश्यकता होती है।
- चरण 2 संघनित दूध और मक्खन मिलाएं।
- चरण 3 कोको जोड़ें। अच्छी तरह मिलाएं और मध्यम गर्मी डालें। कुक, लगातार stirring, 7-8 मिनट।
- चरण 4 इस बीच, नारियल के छिद्र, अखरोट, तला हुआ मूंगफली गठबंधन करें।
- चरण 5 खाद्य प्रोसेसर के साथ सबकुछ पीस लें।
- चरण 6 जब दूध, कोको और मक्खन का द्रव्यमान आग पर मोटा होता है और यह नीचे और दीवारों की दीवारों से अच्छी तरह से चला जाएगा, इसे आग से हटा दें।
- चरण 7 तैयार नट जोड़ें।
- चरण 8 एकजुट होने तक हिलाओ। ठंडा करने के लिए।
- चरण 9 मिश्रण इकट्ठा करने और मिठाई के हाथ बनाने के लिए एक चम्मच का प्रयोग करें। उत्पादन 16-18 टुकड़े है।
- चरण 10 एक छिड़के में कैंडी रोल के शीर्ष पर - कोको या नारियल के छिद्रण।
- चरण 11 तैयार मिठाई।