अदरक और नींबू से जाम

अदरक और नींबू का जाम बनाने के लिए, आपको थोड़ी सी टिंकर करने की ज़रूरत है, मैं इसे छुपा नहीं दूंगा। सामग्री :

• अदरक - 300 ग्राम
• चीनी - 350 ग्राम
• नींबू - 2 टुकड़े
• पेक्टिन - 1 टुकड़ा (sachet)
• पानी - 1 गिलास (सिरप के लिए)

अनुदेश

अदरक और नींबू का जाम बनाने के लिए, आपको थोड़ी सी टिंकर करने की ज़रूरत है, मैं इसे छुपा नहीं दूंगा। कोई मुश्किल सामग्री की आवश्यकता नहीं होगी, लेकिन खाना पकाने की प्रक्रिया खुद ही डरावनी है। लेकिन यह इसके लायक है। यह एक अविश्वसनीय रूप से उपयोगी जाम के रूप में इतना स्वादिष्ट नहीं लगता है। यदि आप चाहते हैं, तो आप चीनी की मात्रा को काफी कम कर सकते हैं और ऐसे उपयोगी जाम बना सकते हैं जिसे इसे निवारक दवा के रूप में खाया जा सकता है। सच - छोटे भागों में, टीके। स्वाद कल्पना की जा सकती है :) तो, अदरक और नींबू से जाम के लिए नुस्खा: 1. छील और अदरक और नींबू उत्तेजकता में काट लें। 2. अदरक और नींबू उत्तेजकता को 3 दिनों के लिए भिगोएं, रोजाना तीन बार पानी बदलना। 3. सिरप को एक गिलास पानी और चीनी, और रस नींबू से उबाल लें। 4. उबलते सिरप में, अदरक और नींबू उत्तेजकता फेंक दें, ठंडा करें, ठंडा करें। 3 घंटे घुमाओ। 5. एक उबाल पर वापस लाओ, 3 घंटे (या अधिक) के लिए अलग सेट करें। 6. एक उबाल लेकर आओ, अदरक से जाम में पेक्टिन जोड़ें। बैंकों पर विस्तार करें। रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है। मैं एक ब्लेंडर में पीसने के लिए अदरक से तैयार जाम की सलाह देते हैं। अदरक और असामान्य मसालेदार स्वाद के नींबू से जाम अच्छी तरह से एक चिकन रंग भी। आप अपने रसोईघर के व्यंजनों को विविधता देने के लिए कई विकल्पों के साथ आ सकते हैं। शुभकामनाएँ!

सेवा: 10