- हल्की ब्राउन शुगर - 1/2 कप
- नींबू छील - 1 टुकड़ा
- नींबू - 1/2 टुकड़े
- दालचीनी - 1/2 चम्मच
- सेब - 5 टुकड़े
- शीर्ष के लिए: मक्खन - 3 चम्मच
- दालचीनी - 1 1/2 चम्मच
- मीठे आलू - 2 टुकड़े
- पूरा दूध - 2/3 कप
- बेकन छड़ें - 1/2 टुकड़े
- आटा - 1 1/4 कप
- बेकिंग पाउडर - 3 1/2 चम्मच
- चीनी - 1 सेंट एक चम्मच
- शहद - 1 सेंट एक चम्मच
- नमक - 3/4 चम्मच
1. सेब छीलें और बारीक काट लें। छील और मीठे आलू काट लें। ओवन को 1 9 0 डिग्री से पहले गरम करें। एक बड़े कटोरे में, मीठे आलू को 3 चम्मच पिघला हुआ मक्खन, 1 चम्मच ब्राउन शुगर और 1/2 चम्मच दालचीनी के साथ मिलाएं। आलू मिश्रण के साथ अच्छी तरह से लेपित होने तक एक साथ मिलाएं। 2. एक सिलिकॉन चटाई के साथ एक बेकिंग शीट पर आलू रखना। पके हुए तक 20 मिनट तक पन्नी और सेंकना के साथ स्वतंत्र रूप से कवर करें। एक मैश बनाओ और एक तरफ सेट करें। 3. एक बड़े कटोरे में, भूरे रंग की चीनी, नींबू उत्तेजकता और दालचीनी को भरने के लिए मिलाएं। 4. एक फ्राइंग पैन में, उच्च गर्मी पर मक्खन के 2 चम्मच पिघलाएं। सेब जोड़ें। पकाया, हलचल, 5 मिनट, पके हुए तक। धीरे-धीरे चीनी मिश्रण में मिलाएं, मिश्रण करें। 5. मिश्रण को बेकिंग डिश में रखें, कवर करें और गर्म रखें। 6. एक मध्यम कटोरे में, मीठे आलू, दूध, शहद और मक्खन के 1 कप मिलाएं। 7. आटा, बेकिंग पाउडर, चीनी और नमक को एक साथ मिलाएं। आलू के मिश्रण में जोड़ें। 8. मुलायम आटा बनाने के लिए धीरे-धीरे सभी अवयवों को मिलाएं। 9. सेब मिश्रण पर आलू मिश्रण रखना। 10. शीर्ष के सुनहरे रंग, 35-40 मिनट तक सेंकना। सेवारत से 15 मिनट पहले खड़े होने की अनुमति दें। वेनिला आइसक्रीम के साथ परोसें।
सेवा: 3