- चिकन पट्टिका - 500 ग्राम
- टमाटर - 2-3 टुकड़े
- मिठाई काली मिर्च - 2-3 टुकड़े
- गाजर - 2-3 टुकड़े
- मकई (डिब्बाबंद) - 350 ग्राम
- लाल सेम - 350 ग्राम
- प्याज - 2 टुकड़े
- सब्जी का तेल - 2-3 कला। चम्मच
- नमक, दालचीनी, सूखे लहसुन और पेपरिका, जमीन मिर्च और टमाटर - - स्वाद के लिए
प्याज आधे छल्ले में कटौती। एक फ्राइंग पैन में, हम वनस्पति तेल को गर्म करते हैं, कटा हुआ प्याज और तलना कम गर्मी पर 3-4 मिनट के लिए फेंक देते हैं। प्याज के साथ फ्राइंग पैन में डाइस गाजर जोड़ें। मिठाई काली मिर्च से हम कोर काटते हैं, बीज हटा देते हैं। काली मिर्च छोटे टुकड़ों में काटा और फ्राइंग पैन में जोड़ें। हम टमाटर को आधा छल्ले या चौथाई के छल्ले में काटते हैं, हम भुना हुआ सब्जियों में जोड़ते हैं। 5 मिनट के बाद, मकई को फ्राइंग पैन में जोड़ें और सब्जियां डालना जारी रखें। 5-6 मिनट के बाद, फ्राइंग पैन में सेम जोड़ें। जब सेम कुछ मिनट के लिए बुझ जाते हैं - स्वाद के लिए सभी आवश्यक मसाले जोड़ें। चिकन fillets क्यूब्स में चॉप और उन्हें पैन में सब्जियों में जोड़ें। हम पके हुए चिकन के टुकड़ों तक 10-15 मिनट तक कम गर्मी पर उबालते हैं - और तुरंत टेबल पर सेवा करते हैं। बॉन भूख!
सेवा: 3-4