एक बैग में स्वर्ग सेब

खट्टा क्रीम पर पाई लोग लंबे समय से न केवल बड़े से प्यार करते थे, बल्कि इसके विपरीत, छोटी-छोटी सेब की किस्मों जैसे कि चेनेंस, जिसे अक्सर स्वर्ग सेब कहा जाता था। ये सेब इस तथ्य के लिए प्रसिद्ध हैं कि उन्होंने स्वाद के लिए जाम को पकाया। पिछले काल में क्यों? और क्योंकि विभिन्न प्रकार के सेब की खेती अब काफी दुर्लभ घटना है। यदि, अचानक, आपको ऐसे सेब खरीदना है, न केवल प्रसिद्ध जाम को पकाएं, बल्कि छोटे सेब के अद्भुत भरने के साथ पाई सेंकना भी न करें। हमारे पाई बैग के रूप में होंगे। यदि आपको स्वर्गीय सेब नहीं मिलते हैं, तो इस नुस्खा पर साधारण सेब से भराई के साथ पाई सेंकना।

खट्टा क्रीम पर पाई लोग लंबे समय से न केवल बड़े से प्यार करते थे, बल्कि इसके विपरीत, छोटी-छोटी सेब की किस्मों जैसे कि चेनेंस, जिसे अक्सर स्वर्ग सेब कहा जाता था। ये सेब इस तथ्य के लिए प्रसिद्ध हैं कि उन्होंने स्वाद के लिए जाम को पकाया। पिछले काल में क्यों? और क्योंकि विभिन्न प्रकार के सेब की खेती अब काफी दुर्लभ घटना है। यदि, अचानक, आपको ऐसे सेब खरीदना है, न केवल प्रसिद्ध जाम को पकाएं, बल्कि छोटे सेब के अद्भुत भरने के साथ पाई सेंकना भी न करें। हमारे पाई बैग के रूप में होंगे। यदि आपको स्वर्गीय सेब नहीं मिलते हैं, तो इस नुस्खा पर साधारण सेब से भराई के साथ पाई सेंकना।

सामग्री:

• आटा, गेहूं 450 ग्राम
• चीनी 30 ग्राम
• खट्टा क्रीम 300 ग्राम
• बेकिंग पाउडर 4 जी
• नमक 4 जी
• अंडे चिकन 2 पीसी।
• मकई स्टार्च 1 बड़ा चम्मच। एल।
• चीनी 75 ग्राम
• अंडे चिकन 1 पीसी।
• ऐप्पल 200 जी
• अंडे चिकन 1 पीसी।
• दूध 50 मिलीलीटर

अनुदेश

• चरण 1 केक बनाने के लिए, आपको आटे के लिए आटा, खट्टा क्रीम, अंडे, नमक, चीनी, बेकिंग पाउडर लेना होगा। भरने के लिए, स्वर्ग सेब, अंडा सफेद, चीनी और स्टार्च लें। पाई फैलाने के लिए आपको जर्दी को दूध से मिलाकर मिलाएं।
• चरण 2 एक अंडे और एक अंडे की जर्दी के साथ खट्टा क्रीम मिलाएं।
• चरण 3 आटा उठाओ, सूखे मिश्रण में नमक, बेकिंग पाउडर और चीनी जोड़ें। हलचल।
• चरण 4 सूखे मिश्रण में खट्टा अंडा मिश्रण जोड़ें। हलचल। लोचदार मुलायम आटा गूंधें।
• चरण 5 इसे एक गेंद में रोल करें। एक पन्नी के साथ कवर। इसे 1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखो।
• चरण 6 इस बीच, भरने को तैयार करें। सेब धो लें (मैंने एक छोटा ब्रश इस्तेमाल किया)। उपजी ट्रिम करें। 1 मिनट के लिए ब्लैंच। तुरंत ठंडे पानी में छोड़ दें। इसे एक पेपर तौलिया पर सूखें।
• चरण 7 आधे में फल काट लें। साफ करें। चीनी के 3 चम्मच भरें।
• चरण 8 व्हिस्की 1 प्रोटीन चीनी के 2 चम्मच के साथ। स्थिर चोटियों के लिए मारो। धीरे से सेब के साथ प्रोटीन मिश्रण।
• चरण 9 शीर्ष 1 सेंट छिड़कना। एल। कॉर्न स्टार्च। धीरे से मिलाएं। भरना तैयार है। पैन के साथ 180 डिग्री सेल्सियस तक ओवन को गर्म करें।
• चरण 10 आटे को 2 भागों में विभाजित करें। उनमें से प्रत्येक को एक आयताकार में रोल करें। 10x10 सेमी मापने वर्गों में कटौती।
• चरण 11 एक मीठे सेब मिश्रण के साथ आटा भरें। पाउच के रूप में पाई को संकुचित करें। लिनन धागे के साथ शीर्ष बांधें।
• चरण 12 गर्म बेकिंग शीट पर बेकिंग पेपर का उपयोग करके केक रखो। 40-50 मिनट के लिए सेंकना।
• बेकिंग के अंत से पहले 10 मिनट पहले, जड़ी बूटियों और दूध के मिश्रण के साथ पाई तेल।
• चरण 14 पाई निकालें। इसे शांत करो। दूध के साथ परोसें। अपनी इच्छा के अनुसार केक सजाने - चॉकलेट, टुकड़े टुकड़े, चीनी पाउडर और पागल।