दवाओं के साथ लौह की कमी एनीमिया का उपचार रद्द नहीं किया गया है, और उचित पोषण के साथ, यह शरीर को बहुत तेज़ी से बहाल कर देगा।
एक पुनर्स्थापनात्मक आहार के लिए, केवल लोहा और इसके लवण में समृद्ध खाद्य पदार्थों का आहार न करें, शरीर और अन्य महत्वपूर्ण तत्वों, पदार्थों और विटामिनों को पोषण करना आवश्यक है।
इष्टतम आहार चुनते समय, अपने डॉक्टर से परामर्श लें। यदि आपके पास अन्य बीमारियां हैं तो यह अधिक महत्वपूर्ण है।
सबसे पहले, लौह की कमी एनीमिया वाले रोगी के आहार में, गोमांस की मात्रा में वृद्धि करना आवश्यक है। यह इस तथ्य के कारण है कि मानव शरीर के लिए जरूरी लोहे को हेम के रूप में सबसे अच्छा समेकित किया जाता है। हेम मांसपेशी फाइबर में निहित रक्त है।
अपरिष्कृत गोमांस यकृत, लाल अंगूर, अंडे के अंडे, कुत्ते गुलाब, समुद्री गोभी, समुद्री buckthorn खाने के लिए सुनिश्चित हो। इन उत्पादों में, लौह के अलावा विटामिन बी 12 होता है। इस विटामिन की कमी एक निश्चित प्रकार के एनीमिया का कारण है।
शरीर द्वारा लोहे के बेहतर अवशोषण के लिए, सुनिश्चित करें कि विटामिन सी और तांबे की पर्याप्त मात्रा में भोजन के साथ आपूर्ति की जाती है। तांबा युक्त उत्पाद: चेरी, खुबानी, सूखे अंजीर, हरी सब्जियां। बहुत अनुशंसित ब्राउन समुद्री शैवाल, समुद्र काले।
अनाज से, अनाज को वरीयता दें। यह लौह की कमी एनीमिया के इलाज में बेहद उपयोगी है। एक थर्मॉस में रात के लिए शराब बनाना और सुबह में खाना, तेल और हिरन जोड़ना सबसे अच्छा है। आहार ब्रान में भी शामिल हैं। पूरे अनाज के भोजन पूरे आहार के लिए सबसे उपयुक्त हैं, लेकिन इन उत्पादों में फाइटेट्स होते हैं - पदार्थ जो लौह के अवशोषण में हस्तक्षेप करते हैं। इसलिए, प्रोटीन खाद्य पदार्थों से अलग से उन्हें खाने की कोशिश करें।
टैनिन, चाय, कॉफी, कोको और कोला युक्त पेय पदार्थों में निहित है, लोहे को पूरी तरह से पचाने से रोकता है। उनके बजाय, फल पेय, compotes, हर्बल चाय, जेली, रस का प्रयोग करें।
मधुमक्खी उत्पादों को जोड़ने के दौरान लौह की कमी एनीमिया के लिए एक सही और प्रभावी आहार और भी उपयोगी होगा। या बल्कि, शहद, पराग और perg। शहद को अंधेरे किस्मों की आवश्यकता होती है: घास का मैदान, जंगल, पहाड़। रोजाना 100 ग्राम (3 चम्मच) खाएं। पराग और पेर्गम हेमोपॉइसिस को पूरी तरह से उत्तेजित करता है, रोगी की सामान्य स्थिति के आधार पर प्रतिदिन 2-5 चम्मच लें।
गर्मियों में, ताजा सब्जियों, फलों, जड़ी बूटियों, जामुनों पर अधिक ध्यान दें। स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, अंगूर, viburnum, समुद्री buckthorn, स्ट्रॉबेरी, ब्लैकबेरी, साथ ही साथ विटामिन सी समृद्ध काले currant, जंगली गुलाब और क्रैनबेरी लोहा की कमी एनीमिया के उपचार में, साथ ही सेब "antonovka", नाशपाती, आड़ू और खुबानी के इलाज में एक बहुत ही सक्रिय भूमिका निभाते हैं।
सही खाना पकाने के सिद्धांतों के लिए चिपके रहें। उबलते पानी में उत्पादों को कम करें और कसकर बंद ढक्कन के नीचे पकाएं। इस प्रकार, आप पोषक तत्वों और विटामिन की सबसे बड़ी मात्रा के संरक्षण में योगदान देते हैं। उपयोग से पहले सब्जियां और हिरन सीधे कटौती। ताजा तैयार खाने के लिए व्यंजन बेहतर होते हैं, उन्हें लंबे समय तक स्टोर न करें।
बहुस्तरीय प्रसंस्करण, परिष्कृत उत्पादों और अर्द्ध तैयार उत्पादों से गुजरने वाले आहार उत्पादों से कम या पूरी तरह खत्म करें। वे व्यावहारिक रूप से उपयोगी घटक नहीं होते हैं।
सीजनिंग का प्रयोग करें, क्योंकि वे पेट में juiciness उत्तेजित करते हैं। यह बेहतर पाचन और भोजन के आकलन को बढ़ावा देता है।