- shallot - 1 टुकड़ा (कटा हुआ)
- अदरक - 3 टुकड़े (सर्किल)
- नींबू पत्तियां - 2 टुकड़े
- चिकन शोरबा - 1 गिलास
- सॉस - 1 चम्मच (मछली के लिए)
- Cilantro - 1 टुकड़ा
- नींबू घास - 1 टुकड़ा
- धनिया - 2 कला। चम्मच (डंठल (कटा हुआ))
- पेस्ट करी - 1 चम्मच
- नारियल का दूध - 1 गिलास
- नींबू का रस - 1 चम्मच
सामग्री: कम गर्मी पर सॉस पैन हीट। मक्खन और shallots जोड़ें। नरम तक फ्राइये। स्वाद की उपस्थिति तक अदरक, नींबू घास, करी पेस्ट और नींबू के पत्तों को जोड़ें। सिलेंडर और चिकन शोरबा जोड़ें, उबाल लेकर आएं, गर्मी कम करें और 15 मिनट उबाल लें। गर्मी और तनाव से निकालें। नारियल का दूध जोड़ें और कम गर्मी पर पकाएं। स्वाद के लिए मछली सॉस और नींबू का रस जोड़ें। पकवान तैयार है। बॉन भूख!
सेवा: 2