- आटा - 300 ग्राम (आटा)
- नमक - 1/4 चम्मच
- तेल - 30 मिलीलीटर
- पानी - 200 मिलीलीटर
- सेब - 6 टुकड़े (भरना)
- नींबू छील - 1 टुकड़ा
- चीनी - 3/4 कप
- दालचीनी - 1 चम्मच
- किशमिश - 1 चुटकी
आटा: आटा के लिए सामग्री मिलाएं। हाथ से घुटने टेकना एक चिपचिपा गेंद बनाएं, तेल के साथ चिकनाई करें और 1 घंटे के लिए छोड़ दें। भरने के लिए सभी सामग्री मिलाएं। ईंधन भरने से पहले अतिरिक्त रस निकालें। 1 घंटे के बाद, एक पतली चादर के साथ आटा बाहर रोल। चिपकने से बचने के लिए तालिका की कार्य सतह पर थोड़ा आटा छिड़कें। अपने हाथों से आटा खींचो। हम रोटी के टुकड़ों और आटा पर भराई डाल दिया। हम केक भरने के अंदर लपेटें। एक किनारे से कुछ जगह छोड़ दो। हमने शेष किनारे को पिछले एक में खींचा। हमने स्ट्रिंग को ओवन में सेंकना और लगभग 90 मिनट के लिए 350 डिग्री फारेनहाइट पर सेंकना। शीर्ष पर पाउडर चीनी छिड़कें।
सेवा: 3-4