श्रिप्स के साथ एक स्वादिष्ट सलाद कैसे पकाएं

परंपरागत रूप से यह माना जाता है कि समुद्री उत्पादों को अन्य उत्पादों के संयोजन के मामले में बहुत ही क्रांतिकारी है और उनमें से सलाद तैयार करना मुश्किल है, क्योंकि एक निश्चित सूत्र का पालन करना आवश्यक है। हालांकि, यह झींगा पर लागू नहीं होता है। उबले हुए रूप में ये क्रस्टेसियन हमारे रेफ्रिजरेटर के बाकी उत्पादों के साथ पूरी तरह से "दोस्त" हैं।

इसके अलावा, और आप इन व्यंजनों को किसी भी मिश्रण से भर सकते हैं: मेयोनेज़, सिरका या वनस्पति तेल।

आज हम सलाद के कई व्यंजनों पर आपका ध्यान देते हैं, जिसका आधार श्रिंप होगा, जो अन्य अवयवों द्वारा पूरक होगा।

श्रिंप के साथ सीज़र

आपको इसकी आवश्यकता होगी:

• समुद्री भोजन - 1 किलो
• हरा सलाद
• चेरी टमाटर
• हार्ड पनीर - 100 ग्राम
• सफेद रोटी - कुछ स्लाइसें
• लहसुन - 1 लौंग
• वनस्पति तेल
• अंडे - 3 पीसी।
• नींबू का रस - 2 बड़ा चम्मच। एल।
• सरसों - 1 चम्मच।
• जैतून का तेल - 100 मिलीलीटर
• नमक और काली मिर्च

शुरू करना

1. हमने रोटी को व्यापक स्ट्रिप्स या चौकों में काट दिया और उन्हें सूखने के लिए थोड़ी देर के लिए ओवन में डाल दिया
2. रोटी को क्रैकर्स में बदलने के लिए, वनस्पति तेल को फ्राइंग पैन में डालें और लहसुन का एक टुकड़ा डालें, आधा में कटौती करें। जब तेल उसके साथ शुरू होता है, तो लहसुन को हटा दें और क्रैकर्स को एक कठोर परत में तलना
3. सलाद के पत्तों को धोया और सूखा जाता है। झींगा उबले हुए हैं और खोल से छीलते हैं। आधे में कटौती टमाटर
4. चलो सलाद ड्रेसिंग शुरू करते हैं। हरी पत्तियां फाड़ और समान रूप से पकवान के नीचे रखी जाती हैं। फिर कुछ टमाटर फैलाएं, और उन पर - झींगा।
5. सलाद भरने के लिए, एक विशेष मिश्रण तैयार करें। उबले हुए अंडे योल और प्रोटीन में विभाजित होते हैं। यॉल्क्स एक कांटा के साथ जमीन हैं, नींबू के रस, सरसों और लहसुन के लौंग के साथ मिश्रित, प्रेस के माध्यम से पारित किया। नमक और काली मिर्च जोड़ें
6. एक ड्रेसिंग के साथ सलाद Saturate। शीर्ष फैलाने वाले पटाखे और कसा हुआ पनीर के साथ छिड़काव।

टमाटर के साथ सलाद

यह एक स्वादिष्ट सलाद है, जो न केवल पौष्टिक है, बल्कि जल्दी से तैयार है।

सामग्री:

• श्रिंप - 100 ग्राम
• टमाटर - 3 पीसी।
• लहसुन - 1 लौंग
• जैतून का तेल - 2 बड़ा चम्मच। एल।
• शहद - 1 चम्मच।
• नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच। एल।
• कोई हिरण
• स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च

सामग्री मिश्रण

1. पूर्व पके हुए झींगा को साफ करने की जरूरत है। मेरे टमाटर और कट स्लाइस।
2. हम गैस स्टेशन तैयार करते हैं। ग्रीन्स (अजमोद लेने के लिए बेहतर है) और मेरा काटना। लहसुन तीन है और अजमोद के आधे से मिश्रित है। शहद, नींबू का रस और थोड़ा जैतून का तेल जोड़ें। नमक और काली मिर्च और अच्छी तरह मिलाएं।
3. हम एक सलाद बनाते हैं: पहली सलाद पत्तियां, उन पर श्रिंप और टमाटर। सभी ड्रेसिंग डालो और थोड़ा कटा हुआ अजमोद छिड़के।

एवोकैडो के साथ सलाद

यह झींगा सलाद बहुत विदेशी है, और आपके उत्सव की मेज पर एक योग्य जगह लेने में सक्षम हो जाएगा।

उसके लिए निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता है:

• एवोकैडो - 3 पीसी।
• श्रिंप - 400 ग्राम
• कैवियार - 4 बड़ा चम्मच। एल।
• नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच। एल।
• वनस्पति तेल
• स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च
• सजावट के लिए हरे रंग के नींबू और twigs के कुछ स्लाइसें

चलो खाना बनाना शुरू करते हैं:

1. हम ईंधन भरने के साथ शुरू करते हैं। उसके लिए, आपको 1: 3 के अनुपात में जैतून का तेल के साथ नींबू का रस मिलाकर नमक और काली मिर्च जोड़ें।
2. Avocado छील और पत्थर बाहर ले लो। गोलाकार टुकड़े पाने के लिए एक चम्मच के साथ फल बेहतर कटौती। थोड़ा उबाल लें और खोल साफ करें। छोटे समुद्री खाने को लेना बेहतर है ताकि उन्हें काटा नहीं जा सके।
3. हम एक गहरी सलाद कटोरा लेते हैं और एवोकैडो के साथ अपने नीचे झींगा पर फैलते हैं, शीर्ष पर हम एक चम्मच कैवियार डालते हैं और इसे ड्रेसिंग के साथ डालते हैं। शीर्ष पर, आप डिल के दो sprigs और नींबू का एक टुकड़ा डाल सकते हैं।