- आलू - 4 टुकड़े
- चिकन के अंडे - 3 टुकड़े
- खीरे - 5 टुकड़े
- मूली - 6 टुकड़े
- हरी प्याज (बंडल) - 1 टुकड़ा
- डिल (बंडल) - 1 टुकड़ा
- उबला हुआ मांस या सॉसेज - 200-300 ग्राम (वैकल्पिक)
- खट्टा क्रीम - 100-150 ग्राम
- मेयोनेज़ - 30-50 ग्राम
- पानी 1.5 लीटर
खट्टा क्रीम और मेयोनेज़ उबाल पानी और ठंडा के साथ okroshki खाना बनाना शुरू करने से पहले। आइस्ड आइसक्रीम बहुत स्वादिष्ट है! इसमें मैंने एक से अधिक बार आश्वस्त किया है। इसलिए, मैं खाना पकाने के लिए एक चरण-दर-चरण नुस्खा प्रस्तुत करता हूं: 1. आलू को अपनी वर्दी और अंडों में उबालें। ओलिवियर में कूल और कटौती। 2. छोटे क्यूब्स में मांस या सॉसेज काटें। 3. प्याज, डिल, मूली और खीरे कुल्ला। हिरण पीस लें। मूली और ककड़ी काट, मूली - आधा छल्ले। 4. सभी उत्पादों को मिलाएं, मेयोनेज़ और खट्टा क्रीम जोड़ें। फिर हिलाओ 5. पानी के लिए, तुरंत सब कुछ infuse मत करो। वांछित स्थिरता के लिए धीरे-धीरे डालो। मिक्स और स्वाद। आप नमक या मेयोनेज़ जोड़ सकते हैं। यह सब है - पकवान तैयार है! अब आप जानते हैं कि कैसे खट्टा क्रीम और मेयोनेज़ पर okroshka पकाने के लिए :) शुभकामनाएं!
सेवा: 5-7