- ऑरेंज - 2 टुकड़े
- पनीर Feta - 70 ग्राम
- लाल प्याज - 1/2 टुकड़े
- जैतून का तेल - 1 सेंट। एक चम्मच
- बाल्सामिक सिरका - 1/2 सेंट। चम्मच
- सलाद - 1 टुकड़ा (बंडल)
- ताजा अजमोद का एक गुच्छा - 1 टुकड़ा
- काली मिर्च, नमक, मसाला - - स्वाद के लिए
सबसे पहले हम सलाद के लिए ड्रेसिंग तैयार करते हैं। ऐसा करने के लिए, एक सलाद कटोरे में, आधा नारंगी, जैतून का तेल, बाल्सामिक सिरका, नमक, काली मिर्च का रस मिलाएं। फिर बारीक प्याज काट लें। हम नारंगी स्लाइस में विभाजित करते हैं और त्वचा को हटाते हैं, केवल फल के मांस को छोड़ देते हैं। फिर ड्रेसिंग में प्याज और संतरे डालिये, अच्छी तरह मिलाएं और इसे 10 मिनट तक छोड़ दें। फिर प्याज और संतरे कटा हुआ सलाद और अजमोद में जोड़ें। फिर कुचल fetu जोड़ें। सभी ध्यान से मिश्रण। और हम मेज पर सेवा करते हैं। बॉन भूख!
सेवा: 2