संदेश: भोजन और रक्त का प्रकार

हाल ही में संदेश पढ़ें - भोजन और रक्त समूह अनजाने में जुड़े हुए हैं। रक्त के चार समूह - गैस्ट्रोनोमिक प्राथमिकताओं सहित चार अलग-अलग पात्र। हम वास्तव में अलग हैं। देखो, लोग अलग-अलग महसूस करते हैं और व्यवहार करते हैं, और यह आश्चर्य की बात नहीं है। दो लोग जो एक ही चीज़ खाते हैं, वजन बढ़ते हैं, और दूसरा पतला रहता है? हम सभी अपने अपमान के खतरे में डाले बिना अपने पसंदीदा मिठाई के स्वाद का आनंद क्यों ले सकते हैं? इन्फ्लूएंजा रोगियों के साथ संवाद कर रहे दो लोगों से केवल एक ही संक्रमित क्यों है? हम तनाव के लिए अलग-अलग प्रतिक्रिया क्यों करते हैं? हम में से अधिकांश जवाब देंगे: "क्योंकि हम आनुवंशिक रूप से प्रोग्राम किए गए हैं।" और वे सही हैं - सिवाय इसके कि सभी को यह नहीं पता कि आनुवंशिक पूर्वाग्रह हमारे रक्त से अनजाने में जुड़ा हुआ है। और विशेष रूप से - रक्त समूह के साथ।

रक्त एक जीवित ऊतक है। यह वह कुंजी है जो मानव शरीर की रहस्यमय दुनिया का द्वार खोलती है। यह विभिन्न बीमारियों, शारीरिक और भावनात्मक स्वास्थ्य, जीवन शक्ति और यहां तक ​​कि दीर्घायु के पूर्वाग्रह और प्रतिरक्षा को प्रभावित करता है। और हम उपस्थिति, त्वचा के रंग, फिंगरप्रिंट या स्वभाव में एक दूसरे से अलग कैसे होते हैं, और रक्त समूह अलग होते हैं। विभिन्न रक्त प्रकार वाले लोगों की पूरी तरह से अलग-अलग ज़रूरतें और अवसर होते हैं। हालांकि यह अविश्वसनीय लगता है, लेकिन यह वास्तव में है। यह रक्त समूह है जो बड़े पैमाने पर हमारे जीवन को निर्धारित करता है। वैज्ञानिकों ने अभी इस क्षेत्र में शोध शुरू कर दिया है, लेकिन पहले निष्कर्षों ने वैज्ञानिक दुनिया में वास्तविक क्रांति पैदा की है। रक्त समूह को जानना, आप खतरनाक संक्रमण से संक्रमण से बच सकते हैं, वांछित वजन बनाए रख सकते हैं, कैंसर और हृदय रोग की उपस्थिति को रोक सकते हैं, उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर सकते हैं।

हालांकि, चलो पोषण के बारे में बात करते हैं। बेशक, रक्त समूह के अनुसार उचित पोषण सभी बुराइयों के लिए एक पैनसिया नहीं है। लेकिन वैज्ञानिकों द्वारा प्रस्तुत सिफारिशें शरीर के प्राकृतिक सुरक्षा को बहाल करने में मदद करती हैं। उनकी मदद से, जैविक घड़ी को विनियमित किया जाता है, और खतरनाक पदार्थों से रक्त साफ हो जाता है - लेक्टिन (एग्ग्लुटिनिन)। इन सिफारिशों के बाद, उम्र बढ़ने की प्रक्रिया के दौरान कोशिकाओं के विनाश को कम करना संभव है, बीमारियों की उपस्थिति में, इस बीमारी से लड़ने के लिए सबसे प्रभावी आंतरिक और बाहरी तंत्र को आकर्षित करना संभव है। इसलिए, हम प्रत्येक रक्त समूह के लोगों के लिए पोषण में सिफारिशें देते हैं।

1 (0) रक्त समूह।

सबसे पुराना और अभी भी सबसे आम रक्त समूह, जो हमारे युग से 50 हजार साल पहले लोगों के बीच गठित हुआ था। मानव जाति के सबसे प्रभावशाली प्रतिनिधियों को दर्शाता है - यह नेता, या स्वतंत्र लोगों का प्रकार है। पहले रक्त समूह के लोगों में बहुत मजबूत प्रतिरक्षा और मजबूत पाचन तंत्र होते हैं। कमजोर बिंदु सहनशीलता की कमी है। और आहार और पर्यावरणीय कारकों को बदलने के लिए एक धीमी अनुकूलन भी। एक आक्रामक प्रतिरक्षा प्रणाली कुछ परिस्थितियों में किसी की अपनी कोशिकाओं और ऊतकों पर हमला करने में सक्षम है। नतीजतन, ऑटोम्यून्यून रोगों के विकास का जोखिम (उदाहरण के लिए, संधिशोथ) बढ़ता है। अन्य आम बीमारियां: रक्त, थायराइड, अल्सर, एलर्जी के साथ समस्याएं।

यदि आपको मोटापा में समस्याएं आ रही हैं, तो सुनिश्चित करें कि आपका थायराइड ग्रंथि सामान्य रूप से कार्य करता है। थायराइड ग्रंथि के साथ समस्या चयापचय विकार का कारण बन सकती है।

वजन बढ़ाने को बढ़ावा देने वाले उत्पाद:

- गेहूं और मकई - चयापचय को परेशान करें, इंसुलिन के उत्पादन में हस्तक्षेप करें;

- लाल सेम - कैलोरी सेवन कम कर देता है;

- मसूर - चयापचय को रोकता है;

- गोभी, ब्रसेल्स अंकुरित, फूलगोभी - थायरॉइड हार्मोन के उत्पादन में बाधा डालें।

वजन घटाने में योगदान देने वाले उत्पाद:

- लाल मांस, पालक, ब्रोकोली, यकृत - चयापचय को तेज करें;

- आयोडीनयुक्त नमक और समुद्री भोजन - थायराइड हार्मोन के उत्पादन में वृद्धि।

1 (0) रक्त समूह वाले लोगों के लिए आदर्श आहार:

मांस। खून के इस समूह में मांस अच्छी तरह से अवशोषित है। हालांकि, मांस का दुरुपयोग मत करो। प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के बीच संतुलन का निरीक्षण करना आवश्यक है ताकि पेट एसिड की अत्यधिक रिलीज अल्सर का कारण न हो। अनुशंसित भाग पुरुषों के लिए 200 ग्राम और सप्ताह में 6 बार महिलाओं के लिए 150 ग्राम हैं। "उपयोगी" मांस: गोमांस, वील, भेड़ का बच्चा, जिगर, दिल। दाढ़ी, हंस, हैम, सूअर का मांस खाने से बचें।

मछली और समुद्री भोजन। वे बहुत उपयोगी हैं, क्योंकि मछली के तेल पर रक्त की संरचना पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। इसके अलावा, मछली का तेल अल्सरेटिव और सेगमेंटल कोलाइटिस (क्रोन रोग) के खिलाफ एक उत्कृष्ट निवारक है। अनुशंसित राशि 180 ग्राम से अधिक प्रति सप्ताह पांच सर्विंग्स है। मछली के सबसे उपयोगी प्रकार: हेरिंग, मैकेरल, हलीबूट, ट्राउट, सैल्मन, सार्डिन, कॉड। सामन और कैवियार से बचें।

अंडे और डेयरी उत्पादों। 1 रक्त समूह वाले वयस्कों द्वारा डेयरी उत्पादों और अंडों की खपत से बचने के लिए सलाह दी जाती है। हालांकि, यदि आप डेयरी उत्पादों और अंडों के बिना नहीं कर सकते हैं, तो उनकी खपत अधिक नहीं होनी चाहिए: सप्ताह में चार अंडे, 60 ग्राम पनीर के तीन भाग (तटस्थ चीज: feta, mozzarella, tofu) और प्रति सप्ताह 1 कप स्कीम दूध। छोटी मात्रा में स्वीकार्य मक्खन। प्रतिकूल: सफेद और पीला पनीर, खट्टा क्रीम, केफिर, परमेसन पनीर, आइसक्रीम, पूरा दूध।

सब्जियों। सबसे उपयोगी हैं: चुकंदर, लहसुन, चॉकरी, horseradish, लीक, सलाद, प्याज, अजमोद, हरी प्याज, कद्दू, पालक, लाल मिर्च और मीठे आलू। प्रति सप्ताह 200 ग्राम कच्चे और पके हुए सब्जियों की 5 से अधिक सर्विंग्स खाएं। दुर्भाग्यवश, अपवाद हैं। उन लोगों के अलावा जो थायराइड ग्रंथि (ब्रुसेल्स, सफेद गोभी, लाल, बीजिंग, रंग) के कार्यों को कमजोर करते हैं, आपको कम कवक और जैतून (एलर्जी प्रतिक्रियाओं को बढ़ाएं), आलू और बैंगन (संधि संबंधी लक्षणों में वृद्धि), साथ ही मक्का, एवोकैडो भी खाना चाहिए और टमाटर।

फल। सबसे पसंदीदा "क्षारीय" फल होते हैं (रक्त के 1 सेंट समूह के एसिडोसिस के प्रतिनिधियों की प्रवृत्ति के कारण)। इनमें शामिल हैं: प्लम, चेरी प्लम, अंजीर। अनुशंसित सर्विंग्स - 150 ग्राम से अधिक के लिए दिन में 4 बार। बहुत खाने से बचें: संतरे, टेंगेरिन, जामुन, रबड़ और स्ट्रॉबेरी (बहुत अधिक अम्लता के कारण), खरबूजे (तरबूज, खरबूजे) और नारियल (संतृप्त वसा की बड़ी मात्रा।) अन्य फल तटस्थ हैं।

अनाज और पास्ता। दुर्भाग्यवश, इस समूह के लिए विशेष रूप से अनुशंसित अनाज और पास्ता नहीं हैं। तटस्थ समूह में सभी प्रकार के अनाज और राई आटे शामिल हैं। उन्हें खाया जा सकता है, लेकिन अधिमानतः प्रति सप्ताह 3 गुना 200 ग्राम से अधिक नहीं।

मसाला। अत्यधिक उपयोगी करी, अजमोद, लाल मिर्च और हल्दी हैं। वे पाचन तंत्र की जलन को शांत करते हैं। कैपर, दालचीनी, जायफल, काली मिर्च, वेनिला, सिरका, केचप और marinades से बचें।

पेय। फायदेमंद प्रभाव: नींबू और टकसाल के रस के साथ हर्बल चाय, कुत्ता गुलाब और अदरक; खनिज पानी; चेरी, अनानस और बेर के रस। पीने से बचें: सेब और नारंगी का रस; कॉफी, काली चाय; मुलायम फिजी पेय; मजबूत आत्माओं।

अन्य। जैतून का तेल (प्रति सप्ताह 8 चम्मच तक) का सकारात्मक प्रभाव, सूरजमुखी के बीज और अखरोट ध्यान आकर्षित करते हैं। खपत से बचें: खसरे के बीज, नट (अखरोट को छोड़कर), सेम, मसूर, अनाज के गुच्छे, दलिया और सफेद रोटी।

विटामिन और पूरक। 1 रक्त समूह वाले लोगों को शरीर बी और सी के विटामिन के साथ-साथ कैल्शियम, आयोडीन, मैंगनीज के साथ शरीर को प्रदान करना चाहिए। विटामिन ई की अतिरिक्त मात्रा प्रतिकूल है, क्योंकि यह रक्त की संयोजकता को बढ़ाती है। लाइसोरिस रूट की अनुशंसित जलसेक। यह गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के श्लेष्म झिल्ली के इस समूह में लगातार परेशानियों को हटा देता है।

शारीरिक गतिविधि

जाहिर है, एक आहार वह सब कुछ नहीं है जो आवश्यक है। पहले रक्त समूह वाले लोग, एक नियम के रूप में, मजबूत, स्वस्थ और विकिरण आशावादी हैं। हालांकि, वे आसानी से तनाव और अधिक वजन से निपटने के लिए शारीरिक रूप से सक्रिय होना चाहिए। अनुशंसित शारीरिक अभ्यास: एरोबिक्स, तैराकी, दौड़ना, साइकिल चलाना, पानी के खेल, नृत्य, जोरदार चलना। आदर्श रूप में, इन खेलों को सप्ताह में 4 बार 30-60 मिनट के लिए जोड़ना वांछनीय है।

2 (ए) रक्त का प्रकार।

हमारे युग से लगभग 25 हजार साल पहले मध्य पूर्व में, रक्त का यह समूह पृथ्वी पर दिखाई दिया। यह पहले नामांकन का रक्त समूह है। उन्हें जगह से स्थानांतरित करना पड़ा, उनके लिए अज्ञात उत्पादों के आहार में पेश करके जीवन के अपने तरीके को बदलना पड़ा। इसके अलावा, निरंतर आंदोलनों ने उनके व्यक्तित्व को बदल दिया, जिससे उन्हें और अधिक स्वतंत्र बना दिया गया। टाइप 2 रक्त वाले लोग आहार और पर्यावरण में बदलाव के लिए आसानी से अनुकूल हैं। वे बुद्धिमान, समझदार, भावुक और संवेदनशील हैं। मुख्य स्वास्थ्य समस्याएं पाचन और प्रतिरक्षा प्रणाली से जुड़ी हैं। ये लोग जीवाणु संक्रमण से ग्रस्त हैं। इस समूह में सबसे आम बीमारियां हैं: हृदय रोग, कैंसर, एनीमिया, यकृत और पित्ताशय की थैली, साथ ही बच्चों के मधुमेह।

वजन बढ़ाने को बढ़ावा देने वाले उत्पाद:

- मांस - खराब पचास, आसानी से वसा के रूप में जमा, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में विषाक्त पदार्थों की मात्रा में वृद्धि करता है;

- डेयरी उत्पादों - चयापचय के साथ हस्तक्षेप;

- लाल सेम - एंजाइमों, पोषक तत्वों के कामकाज में हस्तक्षेप करता है जो चयापचय को सुविधाजनक बनाता है;

- गेहूं - इंसुलिन की क्रिया को रोकती है, कैलोरी जलती है।

वजन घटाने में योगदान देने वाले उत्पाद:

- सब्जी के तेल - पाचन को मजबूत, तरल पदार्थ के नुकसान को रोकने;

- सोया उत्पादों - पाचन और चयापचय खराब;

- सब्जियां - चयापचय में तेजी लाने, आंतों के पेस्टिस्टल्स को उत्तेजित करते हैं;

- अनानास - कैलोरी सेवन का त्वरण, आंतों के पेस्टिस्टल्स को उत्तेजित करता है।

2 (ए) रक्त समूह वाले लोगों के लिए आदर्श आहार:

मांस। रक्त प्रकार 2 वाले लोगों के लिए, लाल आहार को उनके आहार से बाहर करना वांछनीय है। आदर्श आहार पोल्ट्री (चिकन, टर्की) है। आहार: सप्ताह में 3 बार पुरुषों के लिए 250 ग्राम और महिलाओं और बच्चों के लिए 150 ग्राम। संक्रमित बहुत ठंडा मांस स्नैक्स होते हैं जिनमें नाइट्रोजन यौगिकों के संरक्षक होते हैं, क्योंकि वे पेट के कैंसर की घटना में योगदान दे सकते हैं।

मछली और समुद्री भोजन। स्वीकार्य राशि सप्ताह में 250 ग्राम 3-4 बार होती है। 2 रक्त समूहों के लिए सबसे उपयोगी: कार्प, कॉड, मैकेरल, ट्राउट, सामन (ताजा), सार्डिन और घोंघे (स्तन कैंसर की उत्कृष्ट रोकथाम)। उपयोगी नहीं हैं: कैवियार, एन्कोवीज, केक, हेरिंग, झींगा, ऑयस्टर, स्मोक्ड सैल्मन, लोबस्टर, फ्लैंडर और हलीबूट (पिछले तीन में गैक्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के श्लेष्म झिल्ली को परेशान करने वाले लेक्टिन होते हैं)।

अंडे और डेयरी उत्पादों। अधिकांश डेयरी उत्पादों को पचाना मुश्किल होता है। इसके अलावा, डेयरी उत्पादों की खपत का एक उच्च स्तर वायुमार्ग में श्लेष्म के उत्पादन में वृद्धि की ओर जाता है। म्यूकस न केवल अस्थमा के लक्षणों को बढ़ाता है, बल्कि संक्रमण की घटना में भी योगदान देता है, विशेष रूप से श्वसन संक्रमण। रक्त प्रकार 2 वाले लोगों के लिए, सोया दूध और सोया पनीर, टोफू (बीन दही) के साथ डेयरी उत्पादों को प्रतिस्थापित करना बेहतर होता है। लेकिन यदि आप डेयरी उत्पादों के बिना नहीं कर सकते हैं, तो आप कर सकते हैं: दही और केफिर (150 मिलीलीटर प्रति सप्ताह 3 बार), मोज़ेज़ारेला पनीर और feta पनीर (सप्ताह में 4 बार, 60 ग्राम), बकरी का दूध और बकरी पनीर (सप्ताह में 4 बार, 60 ग्राम) और अंडे (सप्ताह में 3 बार)। हानिकारक: फफूंदी, मक्खन, खट्टा क्रीम, परमेसन पनीर, गाय दूध, कुटीर चीज़ और आइसक्रीम के साथ पनीर।

सब्जियों। सब्जियां खनिजों, एंजाइमों और एंटीऑक्सिडेंट्स में उपयोगी होती हैं। वे सबसे अच्छे कच्चे खाते हैं, या प्रति दिन 6 सर्विंग्स (लगभग 150 ग्राम) के लिए पकाया जाता है। सबसे पसंदीदा हैं: चुकंदर, ब्रोकोली (प्रभावी एंटीऑक्सीडेंट), गाजर, लहसुन (जीवाणुरोधी प्रभाव), horseradish, लीक, सलाद, प्याज, अजमोद, कद्दू, पालक, ब्रसेल्स अंकुरित। खाने से बचें: सभी प्रकार के काली मिर्च (गैस्ट्रिक श्लेष्मा को परेशान करता है), आलू, गोभी, मशरूम, जैतून, बैंगन, विशेष रूप से टमाटर।

फल। फल इस समूह में दिन में तीन बार खाया जाना चाहिए। अनुशंसित फल: खुबानी, अंजीर (पोटेशियम की उच्च सामग्री), जामुन, चेरी, अंगूर, कीवी (विटामिन सी की बड़ी मात्रा), नींबू, prunes, किशमिश, अनानस। इससे बचने के लिए सलाह दी जाती है: केला, आम, संतरे और टेंगेरिन (पेट को परेशान करें), रबड़, नारियल और खरबूजे।

अनाज और पास्ता। यह सब्जी प्रोटीन का सबसे अच्छा स्रोत है। इस समूह में अनुशंसित उत्पाद: अनाज, विशेष रूप से दलिया और चावल, राई आटा, पास्ता। उन्हें प्रति सप्ताह 8 सर्विंग्स (4 गुना अनाज, 4 गुना पास्ता), 1 सेवारत - 150 ग्राम की मात्रा में खाया जाना चाहिए। यदि संभव हो, तो आपको प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ (अर्द्ध तैयार उत्पादों) को छोड़ देना चाहिए जो पेट के श्लेष्म झिल्ली को परेशान करते हैं। आपको गेहूं के आटे से बेकिंग से बचना चाहिए।

मसाला। दूसरे रक्त समूह वाले लोगों को मसालों को न केवल मसाले के स्वाद में सुधार के लिए मसाले के रूप में माना जाना चाहिए। मसालों का सही संयोजन प्रतिरक्षा प्रणाली के "एम्पलीफायर" के रूप में कार्य करता है। अनुशंसित मसालों: लहसुन, अदरक, सोया सॉस और सरसों। से बचें: काली मिर्च, जिलेटिन, सिरका के सभी प्रकार, मेयोनेज़ और केचप।

पेय। आधे नींबू के रस के साथ एक कप गर्म, उबला हुआ पानी के साथ दिन शुरू करें। नींबू का रस श्लेष्म संचय के उन्मूलन में मदद करता है और पाचन को बढ़ावा देता है। अन्य रस, विशेष रूप से क्षारीय, प्रति दिन 5 चश्मा की मात्रा में खपत किया जाना चाहिए। सबसे अधिक अनुशंसित हैं: खुबानी, गाजर, चेरी, अंगूर, बेर, अनानस। नारंगी और टमाटर के रस से बचें।

हर्बल चाय जो एक कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली को सुदृढ़ करने के लिए प्रोत्साहित करती है: कैमोमाइल, कुत्ता गुलाब, सेंट जॉन वॉर्ट, अदरक और हरी चाय। वयस्कों के लिए, एक अच्छी गुणवत्ता वाले लाल शराब (एक ग्लास एक दिन कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों के जोखिम को कम करता है) और कॉफी, जो गैस्ट्रिक रस के स्राव को उत्तेजित करता है। बियर, मजबूत मादक पेय, काली चाय और गैर-मादक कार्बोनेटेड पेय से बचें।

अन्य इसे सकारात्मक प्रभाव का उल्लेख किया जाना चाहिए: जैतून का तेल, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करता है (प्रति सप्ताह 6 चम्मच)। मूंगफली, जिसमें "एंटी-कैंसर" लेक्टिन होते हैं। और सूरजमुखी, सोया और चावल के बीज भी।

विटामिन और पूरक। इस समूह में मुख्य मूल्य यह है: समूह बी, सी और ई, कैल्शियम, लौह, जस्ता, क्रोमियम और सेलेनियम के विटामिन। औषधीय जड़ी बूटी से उपयोगी हैं: हौथर्न, इचिनेसिया, वैलेरियन और कैमोमाइल।

शारीरिक गतिविधि अनुशंसित अभ्यास: योग, ताई ची, ऊर्जावान चलना, अभ्यास और एरोबिक्स खींचना। खेल: गोल्फ, तैराकी, नृत्य। आदर्श रूप में, आपको इन अभ्यासों को सप्ताह में 3-4 बार 30-45 मिनट के भीतर जोड़ना चाहिए।

3 (बी) रक्त समूह।

हिमालय के पहाड़ियों में 15 हजार साल ईसा पूर्व मनुष्यों में 3 रक्त समूह का गठन किया गया था। यह एक उत्परिवर्तन का परिणाम है - पूर्वी अफ्रीका के गर्म savannas से जलवायु परिवर्तन के लिए शरीर के अनुकूलन, उच्च पहाड़ों की ठंडी गंभीर परिस्थितियों के लिए। इन परिवर्तनों को भावनात्मक तनाव को संतुलित करना और प्रतिरक्षा प्रणाली पर मांगों को बढ़ाने के लिए माना जाता था। 3 रक्त समूहों के धारकों को एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली, आहार और पर्यावरण में परिवर्तन के लिए बहुत तेज़ अनुकूलन, एक संतुलित तंत्रिका तंत्र और एक रचनात्मक चरित्र द्वारा विशेषता है।

वे अतिसंवेदनशील हैं: किशोरावस्था में मधुमेह मेलिटस, क्रोनिक थकान सिंड्रोम, ऑटोइम्यून रोग (उदाहरण के लिए, लुपस एरिथेमेटोसस), एकाधिक स्क्लेरोसिस, और दुर्लभ वायरल संक्रमण। लेकिन ये लोग सभ्यता की बीमारियों से प्रतिरोधी हैं, जैसे कैंसर और कार्डियोवैस्कुलर बीमारियां।

वजन बढ़ाने को बढ़ावा देने वाले उत्पाद:

- गेहूं - पाचन और चयापचय धीमा करता है, जिससे ऊर्जा की मात्रा के रूप में इसका उपयोग करने के बजाय वसा का संचय होता है;

- बकवास, तिल के बीज, मूंगफली, मसूर - चयापचय को रोकता है, हाइपोग्लाइसेमिया को बढ़ावा देता है;

- मकई - इंसुलिन की प्रभावशीलता को कम करता है, चयापचय धीमा करता है।

वजन घटाने में योगदान देने वाले उत्पाद:

- हरी सब्जियां, मांस, अंडे, कम वसा वाले डेयरी उत्पाद, जिगर - चयापचय में तेजी लाने;

- लाइओरिस रूट से चाय - हाइपोग्लाइसेमिया का विरोध करता है।

3 (बी) रक्त समूह वाले लोगों के लिए आदर्श आहार:

मांस। यद्यपि कई पोषण विशेषज्ञ अधिक पोल्ट्री खाने की सलाह देते हैं, दुर्भाग्यवश, इन सिफारिशों, प्रकार 3 रक्त वाले लोगों पर लागू नहीं होते हैं। तथ्य यह है कि मांसपेशी फाइबर में निहित पक्षियों के खून में, कई लेक्टिन। वे लोगों के इस समूह के लिए बहुत खतरनाक हैं। रक्त में लेक्टिन का संचय स्ट्रोक या ऑटोइम्यून रोगों का खतरा बढ़ सकता है। सबसे पसंदीदा हैं: भेड़ का बच्चा, खेल और खरगोश। लेकिन, ज़ाहिर है, सूअर का मांस, हैम, दिल, बेकन और कुक्कुट (चिकन, बतख, हंस) से बचा जाना चाहिए। अन्य प्रकार के मांस तटस्थ होते हैं, और उन्हें खाया जा सकता है। आहार में लाल मांस की 3 सर्विंग्स और प्रति सप्ताह कुक्कुट (अधिमानतः खेल) के 3 भाग की अनुमति है। महिलाओं के लिए - 150 ग्राम, पुरुषों के लिए - 250 ग्राम।

मछली और समुद्री भोजन। आहार के एक बहुत ही उपयोगी घटक, 250 ग्राम के लिए प्रति सप्ताह 5 सर्विंग्स की सिफारिश की जाती है। लोकप्रिय प्रजातियों में शामिल हैं: कॉड, फ्लैंडर, हलीबूट, मैकेरल, सैल्मन, सार्डिन, ट्राउट। दुर्व्यवहार मत करो: एन्कोवीज, केकड़ों, मुसलमानों, ऑयस्टर, स्मोक्ड सामन, श्रिंप और लोबस्टर।

अंडे और डेयरी उत्पादों। टाइप 3 रक्त वाले लोग डेयरी उत्पादों की पूरी श्रृंखला का आनंद ले सकते हैं। इस तथ्य के कारण कि "दूध" चीनी, जो रक्त समूह 3 एंटीजन - डी-गैलेक्टोसामाइन का हिस्सा है, दूध में भी मौजूद है। अनुशंसित भाग: 4 अंडे तक, दही के 4 जार, 5 गिलास दूध, प्रति सप्ताह 60 ग्राम पनीर की 5 सर्विंग्स। बेहद उपयोगी: सभी सफेद चीज, केफिर, मोज़ेरेला पनीर, feta और बकरी पनीर, दही और दूध (2%)। से बचें: नीली चीज (roquefort, gorgonzola, डोर ब्लूज़, आदि) और आइसक्रीम।

सब्जियां दुनिया में कई सब्जियां हैं जो 3 रक्त समूह के साथ संगत हैं: चुकंदर, सभी प्रकार के गोभी, गाजर, बैंगन, मशरूम, अजमोद, सभी प्रकार के काली मिर्च। अनुशंसित राशि प्रति दिन कच्चे और उबले हुए सब्जियों की पांच सर्विंग्स (1 सेवारत = 200 ग्राम) है। खाने से बचें: जैतून, कद्दू, एवोकैडो, मकई, मूली, टमाटर। अन्य सब्जियां तटस्थ हैं।

फल प्रति दिन फल के 5 सर्विंग्स, 150 ग्राम के लिए अनुशंसित। केले, अंगूर, प्लम, क्रैनबेरी, पपीता और अनानस सबसे पसंदीदा हैं। रबड़, अनार और नारियल से बचें।

अनाज और पास्ता। उपयोगी खाद्य पदार्थ आटा, जई और चावल से उत्पाद होते हैं। इसके अलावा सूजी और पास्ता उपयोगी हैं। राशन - प्रति सप्ताह 200 ग्राम की 8 सर्विंग्स।

मसाले सबसे बेहतर: केयने काली मिर्च, करी, अजमोद, horseradish, अदरक। संयम में, आप चीनी का उपयोग कर सकते हैं और चॉकलेट का आनंद ले सकते हैं। उपयोगी नहीं: लौंग, बादाम, दालचीनी, cornmeal, जिलेटिन, काली मिर्च और केचप।

पेय सबसे उपयोगी पेय हर्बल चाय अदरक, गिन्सेंग, टकसाल, शराब, ऋषि, रास्पबेरी, गुलाब, और हरी चाय के साथ हैं। अंगूर, पपीता, अनानस और क्रैनबेरी से रस को तीन गिलास तक पीना जरूरी है। और पानी के बारे में भी मत भूलना - प्रति दिन 1.5 लीटर। टमाटर के रस, कार्बोनेटेड पेय और आत्माओं से बचें।

अन्य इसके अलावा, उनका आहार जैतून का तेल (प्रति सप्ताह 6 चम्मच), लाल सेम, अनाज और काली रोटी को बाहर नहीं कर सकता है। लेकिन छोटी सफेद रोटी, मकई के टुकड़े, दाल, मूंगफली, मूंगफली का मक्खन, कद्दू, बीज और सूरजमुखी के तेल, खसखस ​​और मकई के रूप में उपयोग करें।

विटामिन और पूरक। यदि आप इन सिफारिशों के अनुसार खाते हैं, तो तीसरे रक्त समूह के लोगों को अतिरिक्त विटामिन की आवश्यकता नहीं है। खनिज, जिसके लिए अतिरिक्त सेवन की आवश्यकता होती है मैग्नीशियम है। यदि ध्यान और स्मृति की अपर्याप्त एकाग्रता है, तो आप ginseng और ginkgo ले सकते हैं।

शारीरिक गतिविधि:
सबसे प्रभावी वर्ग एरोबिक्स, टेनिस, लंबी पैदल यात्रा, तैराकी, साइकिल चलाना, जोरदार चलना, दौड़ना, गोल्फ, ताई ची, योग हैं। 45-60 मिनट के लिए सप्ताह में कम से कम 3-4 बार खेलना जरूरी है।

4 (एबी) रक्त समूह।

यह बहुत ही कम होता है। यह आबादी का केवल 5% में पाया जाता है और 2 (ए) और 3 (बी) रक्त समूहों के संलयन का परिणाम होता है। रक्त प्रकार 4 वाले लोग खुलेपन, संवेदनशीलता से विशेषता रखते हैं, वे उत्कृष्ट राजनयिक हैं। दुर्भाग्यवश, उनकी प्रतिरक्षा प्रणाली कई वायरस और बैक्टीरिया के लिए भी "दोस्ताना" है, जो लगातार संक्रमण में प्रकट होती है। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट कम संवेदनशील नहीं है। इस समूह में सबसे आम बीमारियां हृदय रोग, एनीमिया और कैंसर हैं।

वजन बढ़ाने को बढ़ावा देने वाले उत्पाद:

- लाल मांस - गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में विषाक्त पदार्थों की मात्रा बढ़ने के कारण, वसा के रूप में पचाने और जमा करने में मुश्किल होती है।

- लाल सेम, गेहूं - चयापचय और इंसुलिन उत्पादन को बाधित करें।

- मकई - इंसुलिन की कार्रवाई को कमजोर करता है।

वजन घटाने में योगदान देने वाले उत्पाद:

- टोफू (बीन दही), समुद्री भोजन और हिरन - चयापचय में तेजी लाने के लिए।

- डेयरी उत्पादों - इंसुलिन के उत्पादन में वृद्धि।

4 (एबी) रक्त समूह वाले लोगों के लिए आदर्श आहार:

मांस पेट में अपर्याप्त एसिड उत्पादन मांस को अक्सर और बहुत बड़ी मात्रा में खाने की अनुमति नहीं देता है। अनुशंसित मानदंड प्रति सप्ताह कम वसा वाले लाल मांस की 3 सर्विंग्स और 2 सर्विंग्स तक पक्षियों (1 250 पुरुषों के लिए सेवा, महिलाओं और बच्चों के लिए 150 ग्राम) है। सबसे उपयोगी भेड़ का बच्चा, खरगोश और टर्की हैं। गोमांस, हैम, सूअर का मांस, वील, हिरण और सभी धूम्रपान किए गए खाद्य पदार्थों से बचें (इस समूह में पेट के कैंसर का खतरा बढ़ाना)।

मछली और समुद्री भोजन। अनुशंसित आहार प्रति सप्ताह पांच सर्विंग्स (कम से कम 250 ग्राम प्रत्येक) है। पसंदीदा: ट्यूना, कॉड, मैकेरल, ट्राउट, सामन, सार्डिन और घोंघे। कम केकड़ों, मुसलमानों, स्क्विड, क्रॉफिश, हलीबूट, झींगा, स्मोक्ड सामन और हेरिंग।

अंडे और डेयरी उत्पादों। डेयरी उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला की अनुमति है। एक सप्ताह में आप 5 अंडे, 60 ग्राम के लिए पनीर के 4 सर्विंग्स, 4 कप दही और 6 कप दूध का भुगतान कर सकते हैं। उपयोगी उत्पादों में शामिल हैं: ब्राइंजा, पनीर, केफिर, मोज़ेरेला पनीर, दही और क्रीम। पूरे दूध, आइसक्रीम, परमेसन पनीर, नीली चीज और मक्खन से बचें।

सब्जियां ताजा सब्जियों में विटामिन और ट्रेस तत्व होते हैं, जो दिल की बीमारी और कैंसर की रोकथाम में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। उन्हें प्रति दिन 150 ग्राम 10 सर्विंग्स की मात्रा में खपत किया जाना चाहिए! विशेष रूप से पसंदीदा बीट्स, ब्रोकोली, फूलगोभी, अजवाइन, ककड़ी, बैंगन, लहसुन, अजमोद, टोफू और मीठे आलू पसंद करते हैं।

फल फल आहार का एक अभिन्न हिस्सा होना चाहिए: प्रति दिन 150 ग्राम तक 5 सर्विंग्स तक। खासतौर से वे जिनमें विटामिन सी की एक बड़ी मात्रा होती है (संक्रमण और कैंसर से बचाव का साधन)। सबसे बेहतर: चेरी, क्रैनबेरी, अंजीर, अंगूर, अंगूर, कीवी, नींबू, अनानास, प्लम। खाने से बचें: केला, संतरे, नारियल, आम, अनार और rhubarb।

अनाज और पास्ता। वास्तव में, कोई विशेष contraindications हैं। 4 रक्त समूह वाले लोग अनाज के 4 सर्विंग्स और प्रति सप्ताह पास्ता (150 ग्राम सूखे वजन) के 4 सर्विंग्स का भुगतान कर सकते हैं। सभी प्रकार के चावल और आटा - दलिया, चावल और राई को प्राथमिकता दी जाती है।

मसाले अनुशंसित: लहसुन, करी, अजमोद और horseradish। जोड़ने से बचें: अनाज, लौंग, केपर्स, मकई का आटा, जिलेटिन, काली मिर्च, सिरका, केचप और मसालेदार खीरे।

पेय सुबह को आधे नींबू के रस के साथ एक गिलास गर्म पानी से शुरू करना चाहिए। दिन के दौरान, हम 7 गिलास पानी, गाजर, अजवाइन, अंगूर, क्रैनबेरी, चेरी, पपीता से 3 गिलास रस की सलाह देते हैं। कैमोमाइल, अदरक, गिन्सेंग, लाइसोरिस, स्ट्रॉबेरी और गुलाबशिप के साथ हर्बल चाय कम उपयोगी नहीं हैं। हरी चाय और कॉफी अच्छी हैं। नारंगी का रस, काली चाय, मुलायम कार्बोनेटेड पेय और आत्माओं से बचें।

अन्य उपरोक्त के अलावा, आपको आहार जैतून का तेल (प्रति सप्ताह 8 चम्मच), मूंगफली, मूंगफली का मक्खन, मटर, दलिया, रोटी और सोया रोटी में शामिल करना चाहिए। मकई के गुच्छे, लाल सेम, कद्दू, सूरजमुखी के बीज और खसरे के बीज से बचें।

विटामिन और पूरक। एक अपेक्षाकृत कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए विटामिन सी, जिंक और सेलेनियम के अतिरिक्त स्विचिंग की आवश्यकता होती है। जड़ी बूटियों में, हौथर्न, इचिनेसिया, कैमोमाइल और वैलेरियन रूट का निकास एक अनुकूल प्रभाव पड़ता है।

शारीरिक गतिविधि
अनुशंसित खेल: ताई ची, योग, गोल्फ, साइकिल चलाना, ऊर्जावान चलना, तैराकी, नृत्य, एरोबिक्स, लंबी पैदल यात्रा और 45 मिनट के लिए सप्ताह में 3-4 बार संयोजन में अभ्यास खींचना।

यह उत्सुक है कि हम एक दूसरे से कितना अलग हैं। एक ही उत्पाद एक रक्त समूह वाले लोगों के लिए आदर्श हो सकता है, और अन्य रक्त समूह वाले लोगों के लिए बहुत उपयोगी नहीं हैं। और सभी इस तथ्य के कारण कि कुछ समूहों ने विभिन्न पर्यावरणीय परिस्थितियों में रहने के लिए अनुकूलित किया है। हालांकि, समय के साथ, सभी दौड़ मिश्रित। अफ्रीका के निवासियों, मध्य पूर्व और हिमालय की तलहटी के वंशज, अपने पूर्वजों के खून की विशेषताओं को लेकर, दुनिया भर में बस गए। रिपोर्ट के अनुसार, भोजन और रक्त समूह अनजाने में जुड़े हुए हैं। बेशक, अपने रक्त समूह के अनुसार आहार का पालन करना मुश्किल है। क्योंकि कुछ खाद्य पदार्थों की सिफारिश नहीं की जाती है जिनमें आवश्यक विटामिन और सूक्ष्मताएं होती हैं। लेकिन ऐसे व्यंजन हैं जिनसे आप आसानी से इनकार कर सकते हैं और अपने रक्त समूह के अनुसार अधिक उपयोगी लोगों के साथ प्रतिस्थापित कर सकते हैं।