चिकन मांस के साथ सलाद
सामग्री: 250 ग्राम तला हुआ चिकन मांस, 200 ग्राम क्रीम, 100 ग्राम डिब्बाबंद हरी मटर, पनीर के 100 ग्राम, नमक, हर्सरडिश, सिरका स्वाद के लिए लें।
तैयार करना। पनीर और तला हुआ चिकन मांस छोटे क्यूब्स में काटा जाता है। क्रीम vzobem और सिरका, नमक और horseradish के साथ भरें। सावधानीपूर्वक पनीर और मांस के साथ मिश्रण। इसे सलाद के बीच में, सलाद के बीच में हरे मटर के चारों ओर, एक सलाद कटोरे में रखो, हरे रंग का एक गुच्छा छड़ी।
इतालवी सलाद
सामग्री: 300 ग्राम सफेद चिकन मांस, 100 ग्राम उबले हुए हैम, 200 ग्राम छोटे उबले हुए पास्ता, 100 ग्राम टमाटर, मेयोनेज़ के 300 ग्राम।
तैयार करना। हम्स, मैकरोनी, चिकन स्लाइस, टमाटर में कटौती, अगर चार भागों में बड़े कटौती नहीं है। सभी मेयोनेज़ के साथ मिश्रित, और हम स्वाद के लिए नमक होगा।
सलाद "भूख"
सामग्री: 350 या 500 ग्राम उबले हुए चिकन, 350 या 500 ग्राम गाजर, लहसुन के 3 लौंग, मेयोनेज़, 3 नमकीन खीरे।
तैयार करना। मसालेदार खीरे और चिकन छोटे क्यूब्स में काटा जाता है, गाजर को बड़े grater पर रगड़ दिया जाएगा, मुलायम तक वनस्पति तेल में तलना। चलो इसे ठंडा करें। लहसुन प्रेस के माध्यम से लहसुन छोड़ दें। हम सब कुछ मिलाकर इसे मेयोनेज़ के साथ तैयार करते हैं। सलाद के साथ एक सलाद कटोरे और गार्निश में सलाद रखो। ठंडे स्थान पर एक घंटे के लिए छोड़ दें।
"लेडीज़" सलाद
सामग्री: उबले हुए सफेद चिकन मांस के 120 या 150 ग्राम, डिब्बाबंद अनानस के ½ कैन, अर्ध किलोग्राम चैंपियन, मेयोनेज़ और ग्रीन्स स्वाद के लिए कर सकते हैं।
तैयार करना। स्ट्रिप्स या छोटे क्यूब्स में चिकन पट्टिका काट लें। अनानस के साथ, तरल नमक और इसे cubes में काट लें। मशरूम कटा हुआ, 10 मिनट के लिए खाना बनाना, और फिर 5 मिनट के लिए तलना।
एक सलाद कटोरे में हम मशरूम, चिकन, अनानस मिश्रण करते हैं। मेयोनेज़, नमक के साथ मौसम और जड़ी बूटी के साथ सलाद सजाने।
एवोकैडो और चिकन के साथ सलाद
सामग्री: आपको एक एवोकैडो, 200 ग्राम चिकन पके हुए मांस, अजमोद का एक गुच्छा, लाल मिर्च की आवश्यकता होती है।
सॉस के लिए: आधा नींबू का रस, प्राकृतिक दही, नमक, काली मिर्च।
तैयार करना। मांस को टुकड़ों में काटिये, काली मिर्च छीलिये, इसे धो लें और स्ट्रिप्स में काट लें। Avocado स्वच्छ और बारीक कटौती। हम चिकन, कट ग्रीन्स, एवोकैडो और काली मिर्च मिश्रण करते हैं।
सॉस के लिए, दही और नींबू के रस, मिर्च, नमक के साथ मौसम मिलाएं। हम सलाद भर देंगे, इसे मिर्च के साथ सजाने के लिए और तुरंत टेबल पर इसकी सेवा करेंगे।
सलाद «फूल बिस्तर»
सामग्री: पफ पेस्ट्री के लिए मनमानी मात्रा में उबला हुआ अंडे, मसालेदार ककड़ी, उबला हुआ हैम चिकन, प्याज और मेयोनेज़ लेते हैं।
तैयार करना। सबसे पहले हम प्याज उठाते हैं, इसके लिए हम इसे पतली सेमिरींग में काटते हैं, हम सिरका को छोड़ देंगे और 5 मिनट तक खड़े रहेंगे। पकवान लो और परतों में रखना:
1 परत - छोटे क्यूब्स में उबला हुआ चिकन मांस काट लें, मेयोनेज़ के साथ तेल,
2 परत - मसालेदार प्याज होंगे,
3 परत - मसालेदार खीरे छोटे क्यूब्स और मेयोनेज़ के साथ ग्रीस में काटा,
4 परत - मसालेदार खीरे पर उबले हुए अंडे के पतले कप डालिये, मेयोनेज़ के साथ तेल।
उबले हुए गाजर से "गुलाब" बनाते हैं, इसके लिए गाजर को सर्पिल में काटिये और इसे सलाद के केंद्र में चिपकाएं। अंडा से हम "कैमोमाइल" बनायेंगे, अजमोद के एक sprig के साथ सजाने के लिए। सलाद को 2 या 3 घंटे के लिए इस्तेमाल किया जाना चाहिए।
कछुए सलाद
सामग्री: आपको 5 पके हुए अंडे, पनीर के 100 ग्राम, 2 प्याज, उबले हुए चिकन हैम, अखरोट के 100 ग्राम (छील), कुछ हद तक काले किशमिश (उबले हुए), 200 या 250 ग्राम मेयोनेज़ की आवश्यकता होती है।
तैयार करना। एक कछुए के रूप में सलाद बाहर रखो, प्रत्येक परत को मेयोनेज़ की परत के साथ कवर करें।
1 परत - अंडे के अंडे के साथ कांटा डालें या एक अच्छी grater पर grated,
2 परत - कटा हुआ चिकन मांस,
3 परत - कटा हुआ प्याज, कड़वाहट हटाने के लिए, उबलते पानी के साथ इसे स्केल,
4 परत - एक बड़े grater grated प्रोटीन पर,
5 परत - एक बड़े grater grated पनीर पर।
अखरोट के हिस्सों में से कछुए के खोल को बाहर निकाला जाता है, और हमारी आंखों को उबले हुए किशमिश से बनाते हैं।
चिकन दावत सलाद
सामग्री: 3 शवों की आवश्यकता होगी। 300 ग्राम चिकन पट्टिका, पटाखे का एक बैग। 200 ग्राम हार्ड पनीर, 2 मसालेदार ककड़ी, लहसुन के 2 लौंग, ड्रेसिंग के लिए मेयोनेज़, फ्राइंग के लिए मक्खन, नमक।
तैयार करना। स्क्विड धोया, साफ, नमकीन पानी में 1 या 2 मिनट फोड़ा, ठंडा और स्ट्रिप्स में काट लें। लहसुन चलो प्रेस के माध्यम से चलो और इसे स्क्विड में जोड़ें। चिकन पट्टिका धोया जाता है, एक नैपकिन के साथ सूख जाता है, बारीक कटा हुआ, नमकीन और मक्खन में तला हुआ और एक सलाद कटोरे में डाल दिया जाता है। तैयार स्क्विड, बारीक कटा हुआ खीरे, पनीर, croutons जोड़ें। मेयोनेज़ के साथ सलाद पोशाक समाप्त और अच्छी तरह मिलाएं।
सलाद «स्वादिष्ट»
सामग्री: 1 चिकन हैम, बड़े प्याज, 200 ग्राम चैंपियन, 4 उबले हुए अंडे, पनीर के 100 ग्राम, मेयोनेज़ लें।
तैयार करना। चिकन हैम फोड़ा, ठंडा और cubes में काट लें। वनस्पति तेल कटा हुआ प्याज और चैंपियनों में फ्राइये। चिकन के साथ कूल और मिश्रण। पनीर मध्यम grater पर वजन, और अंडे एक बड़े grater पर वजन था। हम सबकुछ मिश्रण करेंगे और मेयोनेज़ के साथ इसे तैयार करेंगे।
स्मोक्ड चिकन के साथ सलाद
सामग्री: 300 डिब्बाबंद हरी मटर, स्मोक्ड चिकन पट्टिका के 300 ग्राम, 2 उबले हुए अंडे, 100 ग्राम मसालेदार तेल, छोटे प्याज, 2 या 3 उबले हुए आलू, काली मिर्च, मेयोनेज़ और स्वाद के लिए नमक।
तैयार करना। अंडे, प्याज, मशरूम, आलू और स्मोक्ड चिकन छोटे क्यूब्स में काटा जाएगा, डिब्बाबंद हरी मटर, काली मिर्च, नमक और मेयोनेज़ के साथ पोशाक जोड़ें।
"बादलों" में चिकन
सामग्री: आपको स्वाद के लिए एक चिकन, काली मिर्च और नमक की आवश्यकता होती है।
सॉस के लिए: सरसों के एक चम्मच, 3 उबले हुए योल, वनस्पति तेल के 2 चम्मच, लहसुन के 3 या 4 लौंग, खट्टे क्रीम के 3 चम्मच, सिरका का 6% चम्मच, स्वाद के लिए नमक।
"बादलों" के लिए आपको 2 या 3 अंडे का सफेद चाहिए।
तैयार करना। चिकन काली मिर्च, नमक और 15 या 20 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर इसे एक बेकिंग ट्रे पर रख दें और उसे ओवन में डाल दें। पकाए जाने तक 180 डिग्री के तापमान पर एक घंटे के लिए सेंकना। ठंडा करने के लिए तैयार चिकन और स्लाइस में काटा।
सॉस तैयार करें - सरसों के साथ योलियों को मिटा दें, कुचल लहसुन जोड़ें। चलो सिरका, वनस्पति तेल और मिश्रण। हम खट्टा क्रीम, नमक और मिश्रण पेश करेंगे। सॉस के साथ चिकन चॉप। चलो इसे 180 डिग्री के तापमान पर 10 या 15 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में सेंक लें।
"बादल" तैयार करें - हम एक खड़ी फोम में नमक के चुटकी के साथ अंडे का सफेद तोड़ देंगे। हम "चिकन" के साथ गर्म चिकन को ढकते हैं और इसे 3 मिनट के लिए गर्म ओवन में डाल देते हैं।
मशरूम, चिकन स्तन और कद्दू के साथ स्टू
यह बहुत हार्दिक और स्वादिष्ट व्यंजन है, लेकिन यह एक उच्च कैलोरी पकवान नहीं है, यह आहार के रूप में अच्छा है। यह पर्याप्त होगा, दो दिन रोटी के बिना ऐसा स्टू है, गर्म हरी चाय के साथ धोना, और आपको अतिरिक्त किलोग्राम वजन के नुकसान के साथ प्रदान किया जाएगा।
सामग्री: 1 किलोग्राम चिकन स्तन, आधा किलोग्राम मशरूम (चैंपियन, सफेद)। दो गाजर, दो प्याज, 200 ग्राम कुटीर चीज़, एक छोटा कद्दू, खट्टा क्रीम, लहसुन के 2 लौंग, हिरन।
तैयार करना। चिकन स्तन छोटे टुकड़ों में फाइबर भर में कटौती की जाती है। इसके अलावा हम प्याज, मशरूम काट लेंगे। गाजर हम इसे एक बड़े grater पर रगड़ें और इसे सब मिलाएं। थोड़ा पानी जोड़ें, इसे आधे घंटे तक आग और स्टू पर डाल दें। कद्दू को साफ किया जाता है और एक बड़े grater पर natrm, स्टू में जोड़ें। हम पूरा होने तक लुप्तप्राय और स्टू करेंगे।
पकवान के लिए ताजा नहीं था, मेयोनेज़ refueling के बजाय खाना बनाना। कॉटेज पनीर एक अच्छी चलनी के माध्यम से रगड़ जाएगा, हम बारीक कटा हुआ लहसुन, खट्टा क्रीम और हिरन जोड़ देंगे। स्वाद के लिए सभी मिश्रण और नमक। लहसुन के बजाय, नमकीन पनीर जोड़ें। हम बड़ी प्लेटों पर रैगआउट की सेवा करते हैं, हम अलग-अलग ड्रेसिंग की सेवा करते हैं।
अब हम सफेद चिकन मांस के साथ सलाद बनाने के बारे में जानते हैं। इन साधारण खाना पकाने और ऐसे स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करें। हमें आशा है कि आप उन्हें पसंद करेंगे। बॉन भूख!