सर्दियों के लिए जाम तैयार करने के लिए हनीसकल बेरीज का उपयोग शायद ही कभी घरेलू गृहिणियों द्वारा किया जाता है। और बिल्कुल व्यर्थ में। हनीसकल में बहुत सारे विटामिन सी होते हैं, जो शीतकालीन ठंड के दौरान प्रतिरक्षा बनाए रखने में मदद करते हैं। कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम, यकृत और पित्त मूत्राशय पर बेरीज का कोई कम आकर्षक और सकारात्मक प्रभाव नहीं। युवा परिचारिका के लिए भी एक हनीसकल स्वादिष्ट और स्वस्थ जाम तैयार करना मुश्किल नहीं होगा। मल्टीवार्क का उपयोग करके, पानी के अतिरिक्त के साथ पाक कला मिठास किया जा सकता है। यह जामुन पकाने के बिना हनीसकल रेसिपी से जैम को जल्दी और आसानी से तैयार करने में भी मदद करेगा। प्रस्तावित निर्देशों में से आप पांच मिनट के लिए एक अच्छी नुस्खा पा सकते हैं, जो उपयोग करने के लिए बहुत सुविधाजनक है। और वीडियो टिप्स उन लोगों के लिए उपयोगी होंगे जो हनीसकल बेरीज से खाना पकाने जाम की आसानी से आकलन करना चाहते हैं।
पानी के साथ हनीसकल से उपयोगी जाम - बारी-बारी वाली तस्वीरों के साथ पांच मिनट का नुस्खा
पानी के साथ उपयोगी हनीसकल जाम के लिए पांच मिनट की नुस्खा के लिए सामग्री
- हनीसकल की बेरीज - 1 किलो;
- उबला हुआ पानी - 200 मिलीलीटर;
- चीनी - 1 किलो।
पानी के साथ हनीसकल के उपयोगी जाम के लिए पांच मिनट लंबी तैयारी के लिए चरण-दर-चरण फोटो नुस्खा
- बेरीज अच्छी तरह से कुल्ला। जामुन के टुकड़ों के साथ मुलायम जाम प्राप्त करने के लिए, उन्हें थोड़ा मैश करने की अनुशंसा की जाती है। इस समय के दौरान, 200 मिलीलीटर पानी और चीनी का गिलास का उपयोग करके चीनी सिरप तैयार करें।
- पैन को आग पर रखो, सिरप जोड़ें और उबाल लेकर आओ। चीनी का एक और गिलास जोड़ें और मिश्रण।
- शेष चीनी जोड़ें, पूरी तरह से भंग होने तक अच्छी तरह मिलाएं। यह सुनिश्चित करने के लिए कि मिश्रण जला नहीं जाता है, देखभाल की जानी चाहिए। 3 मिनट के लिए उबाल लें, फोम हटा दें। डिब्बे पर डालने के बाद और 10 मिनट के लिए ऊपर की ओर राज्य में छोड़ दें।
एक स्वादिष्ट हनीसकल जाम के लिए एक साधारण नुस्खा - वीडियो खाना पकाने के निर्देश
एक स्वादिष्ट हनीसकल जाम पकाने के लिए एक साधारण वीडियो नुस्खा
वीडियो के लेखक बहुत सटीक और विस्तार से हनीसकल से खाना पकाने जाम के प्रत्येक चरण का वर्णन करते हैं। एक उपयोगी वीडियो नुस्खा की समीक्षा करने के बाद, पूरे परिवार के लिए सर्दी के लिए विटामिन तैयारी करना मुश्किल नहीं होगा।सर्दियों के लिए हनीसकल से मूल जाम - एक विस्तृत फोटो रिपोर्ट के साथ एक नुस्खा
सर्दी के लिए मूल हनीसकल जाम की तैयारी के लिए सामग्री की सूची
- हनीसकल की बेरीज - 1 किलो;
- चीनी - 1 किलो;
- साइट्रिक एसिड - 0.5 चम्मच। (एक आसान खांसी के लिए भी कम लेना संभव है)।
सर्दियों के लिए मूल हनीसकल जाम बनाने के लिए नुस्खा की विस्तृत तस्वीर
- हनीसकल की जामुन छोटे भागों में चलने वाले पानी के नीचे अच्छी तरह से कुल्ला। जामुन के बिना कटा हुआ जाम के प्रशंसक आधे कटाई जामुन कुल्ला सकते हैं।
- पानी को निकालने के लिए शेष कोलेर को एक कोन्डर में फेंक दिया जा सकता है। उन्हें एक पैन में स्थानांतरित करने और आग लगाने के बाद। जब मिश्रण उबाल शुरू होता है, तो रस के साथ शेष मिल्ड बेरीज जोड़ें, जो उनमें से खड़ा था।
- चीनी और साइट्रिक एसिड जोड़ें, लगातार stirring, 15-20 मिनट के लिए जाम अच्छी तरह उबाल लें।
- जार में डालना अभी भी गर्म है, ऊपर की ओर खड़े होने के लिए आधे घंटे दें।
जल्दी से और खाना पकाने के बिना हनीसकल से जाम कैसे पकाएं - गृहिणियों के लिए फोटो के साथ टिप्स
हनीसकल जाम की त्वरित तैयारी के लिए सामग्री
- हनीसकल के बेरीज - 300 ग्राम;
- चीनी - 2/3 बड़ा चम्मच। (थोड़ा और हो सकता है)।
हनीसकल जाम बनाने के लिए सबसे तेज़ नुस्खा
- बेरीज अच्छी तरह से साफ और धोया जाता है।
- चीनी के साथ बेरीज साफ करें और जार में डाल दें।