- हैम - 250 ग्राम
- पनीर - 250 ग्राम
- मशरूम (चैंपियन या ऑयस्टर मशरूम) - 250 ग्राम
- टमाटर - 4 टुकड़े
- चेस्टनॉक - 1-2 दांत
- मेयोनेज़ - 4-6 कला। चम्मच
- सब्जी का तेल - 1-2 कला। चम्मच
मशरूम को साफ करने और बड़े टुकड़ों में काटने की जरूरत है। फिर 10 मिनट के लिए कम गर्मी पर मशरूम को वनस्पति तेल में तला हुआ जाना चाहिए। इस बीच, पनीर को काफी बड़े क्यूब्स में काटा जाना चाहिए। हैम को बड़े क्यूब्स में भी काटा जाता है, और काटना कटा हुआ होता है। उपर्युक्त सभी अवयवों को एक कटोरे में रखें, नमक, मेयोनेज़ के साथ मौसम जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं। इसके बाद, एक प्लेट पर सलाद डालें और ऊपर से टमाटर स्लाइस के साथ सजाने के लिए। नोट: टमाटर का उपयोग सलाद में भी किया जा सकता है - बड़े क्यूब्स या स्लाइस में काट लें।
सेवा: 6-7