- सोया सॉस - 30 मिलीलीटर
- सब्जी का तेल - 20 मिलीलीटर
- सिरका चावल - 10 मिलीलीटर
- चीनी-रेत - 5 ग्राम
- शहद - 10 ग्राम
- पालक - 150 ग्राम
- Pomelo - 1 टुकड़ा
- Kinza - 10 ग्राम
- अदरक ग्राउंड - 1/2 चम्मच
- तिल का तेल - 10 मिलीलीटर
- काली मिर्च पाउडर - 1/4 चम्मच
- सामन पट्टिका - 500 ग्राम
- सरसों - 1 चम्मच
- हरी प्याज - 10 ग्राम
- तिल - 10 ग्राम
चलो ईंधन भरने की तैयारी के साथ शुरू करते हैं। ऐसा करने के लिए, सोया सॉस, वनस्पति तेल, सिरका, चीनी, अदरक, तिल का तेल और काली मिर्च मिलाएं। यदि कोई भी घटक मौजूद नहीं है - इससे कोई फर्क नहीं पड़ता :) हम मछली को उबलते पानी में फेंकते हैं और 7-8 मिनट तक उबालते हैं, फिर इसे बाहर निकालें, इसे त्वचा से साफ करें और इसे छोटे टुकड़ों में काट लें। शहद, सोया सॉस और सरसों के साथ मछली के टुकड़ों को हल्के से तेल दें, और फिर उन्हें रेफ्रिजरेटर में भेज दें। इस बीच, पालक, वसंत प्याज और हमारे गैस स्टेशन मिलाएं। Pomelo त्वचा और सफेद subcutaneous पदार्थ साफ करें। हमें केवल fillets की जरूरत है :) हम एक सलाद कटोरे में सॉस के साथ हरा सलाद डाल दिया, हम शीर्ष पर मछली और pomelo के टुकड़े डाल दिया। शीर्ष पर बारीक कटा हुआ cilantro या तिल के साथ छिड़कना। हो गया!
सेवा: 3-4