लाल currant और चेरी जाम एक मल्टीवार्क में पकाया गया लाल currant और चेरी जाम, एक मोटी जेली बनावट, एक उज्ज्वल रंगीन रंग और एक सुखद सुगंध द्वारा विशेषता है। गर्मी के उपचार के न्यूनतम समय के कारण, यह बिलेट अधिकतम उपयोगी गुणों को बरकरार रखता है और सर्दियों में विटामिन के साथ शरीर को संतृप्त करने में मदद करता है।
मल्टीवार्क - चरण-दर-चरण नुस्खा में लाल currant जाम और चेरी
अविश्वसनीय रूप से एक घने जेली बनावट और जैम के मूल स्वाद के साथ सुगंधित एक नए पाक चमत्कार की मदद से बनाया गया - मल्टीवार्क। इस रसोई गैजेट के लिए धन्यवाद, सर्दियों की स्वादिष्टता तैयार करने में ज्यादा समय और प्रयास नहीं लगता है।
नोट करने के लिए! नुस्खा में लाल currant आपकी प्राथमिकताओं के आधार पर, सफेद या काले रंग के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है।
आवश्यक सामग्री:
लाल currant - 400 ग्राम।
चेरी - 400 ग्राम
चीनी - 500 ग्राम
चरण-दर-चरण निर्देश:
सभी अवयवों को तैयार करें: चेरी से चेरी हटा दें, और लाल currant में - पतली twigs।
एक पाक ब्लेंडर के कटोरे में currants डालो।
चेरी जोड़ें और फलों को पीस लें जब तक वे फल प्यूरी के बनावट प्राप्त न करें। यदि आवश्यक हो, तो मांस ग्राइंडर का उपयोग करें।
परिणामस्वरूप द्रव्यमान को एक ग्लास कटोरे में डालो।
चीनी की आवश्यक मात्रा जोड़ें।
हम बिलेट के लिए सभी घटकों को अच्छी तरह मिलाते हैं।
परिणामस्वरूप फल द्रव्यमान को मल्टीवार्क की क्षमता में डालें और इसे 30-35 मिनट के लिए "क्वेंचिंग" मोड पर चालू करें।
लाल currants और चेरी के तैयार किए गए जाम गर्म कंटेनर, कॉर्क, बारी बारी से और एक गर्म कंबल के साथ कवर पर डाल दिया जाता है। 7-9 महीनों के लिए एक अविश्वसनीय जाम का आनंद लें।
कृपया ध्यान दें! जाम को लंबे समय तक रखने के लिए, पूरे कंटेनर को ध्यान से तैयार करना आवश्यक है - इसे साफ और गर्म करना अच्छा होता है।
