काला currant एक स्वादिष्ट बेरी है। उन कुछ लोगों में से एक जो गर्मी उपचार के बाद उपयोगी गुणों को खोना नहीं है। मौसम की ऊंचाई पर, शाब्दिक रूप से प्रत्येक समूह कार्बनिक एसिड, ग्लूकोज, फ्रक्टोज, पेक्टिन, टैनिन, विटामिन सी, डी, के, ई, बी 1, बी 12, बी 2, बी 6 से भरा होता है। सर्दियों के लिए बैंक में एक स्वादिष्ट मिठाई के रूप में इन उपयोगीता को क्यों न बचाएं। क्रीम के बने जाम पांच मिनट - तैयारी का आदर्श तरीका: त्वरित तैयारी, कम यौगिक फॉर्मूलेशन, अद्भुत स्वाद और, ज़ाहिर है, निर्विवाद लाभ। फोटो और वीडियो के साथ हमारे निर्देशों पर एक इलाज तैयार करें - अपने लिए देखें!
जाम पांच मिनट का काला currant - सर्दियों के लिए एक तस्वीर के साथ एक नुस्खा
सर्दियों के लिए पांच मिनट के लिए आवश्यक सामग्री नुस्खा जाम
- currant काला ताजा - 1 किलो
- पीने का पानी - 300 मिलीलीटर
- सफेद चीनी - 1,4 किलो
जाम के लिए नुस्खा के चरण-दर-चरण निर्देश सर्दियों के लिए पांच मिनट
- काले currant जामुन सॉर्ट, धो और सूखा।
- एक सॉस पैन में currant रखो, पानी और चीनी जोड़ें।
- एक मध्यम आग पर कंटेनर रखें। जब तक चीनी घुल जाती है तब तक बेरी द्रव्यमान को हिलाएं। एक और 5 मिनट कुक। एक चलनी के माध्यम से गर्म मिश्रण पास करें।
- बेरी केक को एक तरफ छिड़कें, यह कंपोट या जेली के लिए उपयोगी है। सजातीय जाम "पायतिमिनेतुकू" बाँझ जार और क्लोग यूरो-लिड्स पर फैल गया।
- क्रीम स्नैक्स को रेफ्रिजरेटर में 12 महीने तक, या एक शांत पेंट्री में रखा जा सकता है - छह महीने तक।
एक जाम कैसे पकाएं लाल currant से पांच मिनट बाहर - एक तस्वीर के साथ एक नुस्खा
सर्दियों के लिए पांच मिनट के लिए जाम के लिए आवश्यक सामग्री
- currant लाल - 1 किलो
- सफेद चीनी - 1,8 किलो
- पानी 900 मिलीलीटर
जाम के लिए नुस्खा के चरण-दर-चरण निर्देश सर्दियों के लिए पांच मिनट
- लाल currant के ताजा बेरीज, उपनिवेश से अलग, उपजाऊ, धो और सूखे से अलग। आप इसे काला से मिश्रित कर सकते हैं, इसलिए भविष्य के जाम का स्वाद "पांच मिनट" और भी मूल होगा।
- चीनी और पानी के आधे से, सिरप पकाएं। गर्म तरल में, ताजा जामुन फेंक दें। उन्हें 5 मिनट के लिए कुक।
- एक चलनी के माध्यम से गर्म द्रव्यमान पास करें। पल्प घर के बने केक पकाने के लिए उपयोगी हो सकता है।
- तरल सजातीय जाम को एक साफ पैन में स्थानांतरित कर दिया जाता है, शेष चीनी को इसमें जोड़ें। इच्छा पर, आप बेरी व्यंजनों के लिए grated नींबू छील के कुछ चम्मच जोड़ सकते हैं।
- मिश्रण को उबाल लेकर लाएं और 5 मिनट पकाएं।
- बाँझ जार पर गर्म currant जाम फैलाओ, ध्यान से धातु के कवर के साथ रोल।
मल्टीवायरेट में जाम पांच मिनट का काला currant: वीडियो के साथ नुस्खा
क्रीम से जाम-जेली मांस ग्राइंडर के माध्यम से पांच मिनट, एक फोटो के साथ एक नुस्खा
मांस ग्राइंडर के माध्यम से पांच मिनट currant जेली के लिए आवश्यक सामग्री
- काला currant ताजा - 1,5 किलो
- चीनी - 2.2 किलो
- पानी 250 ग्राम
रेसिपी जेली के चरण-दर-चरण निर्देश मांस ग्राइंडर के साथ पांच मिनट
- क्रीम जैम जेली की त्वरित तैयारी के लिए पांच मिनट की जामुन धोएं, सूखी और मांस ग्राइंडर से गुज़रें।
- एक गहरे तामचीनी सॉस पैन में currant द्रव्यमान, चीनी, पानी मिलाएं। सामग्री को अच्छी तरह से हिलाओ। जाम को एक गर्म जगह में छोड़ दें, ताकि चीनी भंग हो जाए।
- 20-30 मिनट के बाद, द्रव्यमान को फिर से मिलाएं (लकड़ी के चम्मच या स्पुतुला का उपयोग करके) और पैन को मध्यम आग पर रखें। जेली-जाम को उबाल लेकर लाएं और 5-10 मिनट पकाएं।
- छोटे बाँझ जारों पर currant dainty वितरित करें और उन्हें धातु के कवर के साथ रोल। तहखाने में या ठंडे पेंट्री के अलमारियों पर संरक्षण रखें।
लाल और काले currant की जेली Pyatiminutka, सर्दियों के लिए एक नुस्खा
शीतकालीन के लिए जेली पकाने की विधि के लिए आवश्यक सामग्री
- काला currant - 500 ग्राम
- लाल currant - 500 ग्राम
- चीनी - 1 किलो
- पानी 300 मिलीलीटर
सर्दियों के लिए currant जेली के लिए नुस्खा के लिए चरण-दर-चरण निर्देश
- सॉर्ट किए गए जामुन ठंडे पानी में अच्छी तरह कुल्लाएं। लाल और काले currants सूखी, उन्हें एक गहरी तामचीनी सॉस पैन और मैश किए हुए आलू के लिए एक परत के साथ मैश में डाल दिया।
- पोत में पानी जोड़ें और मिश्रण को मध्यम गर्मी पर उबालें। वहां, चीनी डालना और अच्छी तरह से हलचल जारी रखें।
- जब चीनी पूरी तरह से भंग हो जाती है, तो बर्नर पर 5-10 मिनट के लिए currant जेली पकड़ो और एक तरफ सेट करें।
- छोटे आधा लीटर जार धीरे-धीरे सोडा के साथ धोया जाना चाहिए और भाप के साथ संसाधित किया जाना चाहिए। कंटेनरों पर गर्म जेली वितरित करें, उन्हें कवर के नीचे रोल करें। एक शांत अंधेरे जगह में संरक्षण रखें।