चिकन स्तन और पर्सिमोन के साथ सलाद प्रेमियों के साथ संघर्ष को लगातार मेयोनेज़ को धुंधला करने और ग्रेटर, शक्तिशाली डॉन शेरोन पर रगड़ना जारी रखता है। एक हार्दिक और साथ ही नाजुक सलाद जो aperitif और पाचन गुण दोनों को जोड़ती है। पहली नज़र में, उत्पादों का संयोजन थोड़ा असंगत लगता है, लेकिन आपको केवल उन्हें एक साथ रखना होगा और आप महसूस करेंगे कि उनमें से प्रत्येक एक दूसरे को पूरक करता है, साथ ही साथ उनके उपयोगी गुण, शरीर को केवल संतृप्त करता है। इस सलाद में शामिल उत्पादों में से प्रत्येक के बारे में आलसी मत बनो और इंटरनेट पर पढ़ें। इस सलाद को बनाते समय, कई लेख फिर से पढ़े गए और अब, सैकड़ों पाक आविष्कारों को छोड़कर, मैंने यह उपयोगी चमत्कार बनाया! अब पिच के बारे में! आप इस सलाद को किसी कटोरे में और एक गिलास में, दोनों भाग और एक आम प्लेट पर, किसी भी व्याख्या में सेवा कर सकते हैं। अपनी पसंद के अनुसार फैलाएं, आप परतें कर सकते हैं, आप मिश्रण कर सकते हैं और अपनी कल्पना के तरीके को सजा सकते हैं। व्यक्तिगत रूप से, मैंने इसे भाग्यशाली और परतों में बनाया, जो पके हुए सॉस से शेरोन, बादाम और जामुन के टुकड़े से सजाए गए। मैं उन सभी को सलाह देता हूं जो इस सलाद को आजमाने के लिए अपने स्वास्थ्य से उदासीन नहीं हैं और इसकी सभी उपयोगीताओं को महसूस करते हैं। बॉन भूख! यह आपके लिए कितना अच्छा साबित हुआ।
सामग्री:- लोलो रोसा सलाद 20 ग्राम
- Frize सलाद 10 जी
- सलाद हरा 20 ग्राम
- मिंट ताजा 1 जी
- पर्सिमोन 0.5 पीसी।
- चिकन स्तन 70 ग्राम धूम्रपान किया
- Gorgonzola पनीर 35 जी
- बादाम 20 ग्राम
- बादाम पंखुड़ी 10 ग्राम
- शराब लाल semisweet 100 मिलीलीटर
- चीनी 2.5 बड़ा चम्मच। एल।
- काला currant 40 ग्राम
- नींबू का रस 30 मिलीलीटर
- चरण 1 सलाद के लिए आवश्यक सामग्री: कई प्रकार के सलाद के पत्ते, शारोन (या पर्सिमोन), स्मोक्ड चिकन स्तन, गोरगोज़ोला पनीर, बादाम, बादाम शेविंग्स, टकसाल।
- चरण 2 सॉस के लिए आवश्यक सामग्री: शराब, चीनी, नींबू, currant काला (आदर्श रूप से, लाल currant का एक सॉस बनाते हैं, और काला सलाद में जोड़ा जाता है)।
- चरण 3 सॉस तैयार करें। चीनी, नींबू का रस और आधा currant जोड़ने के बाद शराब सॉस पैन में डालना और आधा वाष्पित करना। सब एक मिनट की आवधिकता के साथ। थोड़ा और उबाल के बाद लगभग 4 मिनट। एक ब्लेंडर के साथ हिलाओ और एक चलनी के माध्यम से मिटा दें।
- चरण 4 सॉस को कूल करें और शेष क्रीम को इसमें जोड़ें। यह सलाद ड्रेसिंग से पहले किया जा सकता है।
- चरण 5 एक सूखे फ्राइंग पैन फ्राइड बादाम में, बादाम के गुच्छे के बाद। याद रखें कि गुच्छे बहुत जल्दी तला हुआ जाता है। इसे शांत करो।
- चरण 6 सलाद के लिए सामग्री तैयार करें। ठंडे चलने वाले पानी के नीचे सलाद के पत्तों को धोएं और सजावट के लिए सुंदर विवरण चुनकर बड़े टुकड़ों को फाड़ें। चिकन स्तन, पनीर और शेरोन एक घन में कटौती, लेकिन छोटे नहीं। ध्यान दें कि मैंने शेरोन से एक शारोन काट दिया, इसके द्वारा मैं सलाद को सजाने दूंगा।
- चरण 7 चलो तैयार हो जाओ! मोल्डिंग अंगूठी के तल पर, शारोन को क्यूब्स में काट दें। यदि आप एक बड़ी कंपनी के लिए पकाते हैं तो आप बिस्कुट फॉर्म का उपयोग कर सकते हैं!
- चरण 8 उसके बाद, थोड़ा लेटस पत्ता डालें और इसे थोड़ा सॉस के साथ छिड़क दें।
- चरण 9 अगला घटक चिकन स्तन है।
- चरण 10 अब घने पत्ते को घने रखें, लेकिन इसे तोड़ें मत।
- चरण 11 चादर से एक सुस्त तकिया पर पनीर और बादाम डाल देना चाहिए।
- चरण 12 फिर, currant पर सॉस डालना और अंगूठी को हटा दें, कुछ विस्तार प्लेट पर नीचे रोल करना होगा, लेकिन यह केवल आपको सजाने में मदद करेगा!
- चरण 13 जैसा कि मैंने कहा, जैसा कि आप फिट देखते हैं, सजाने के लिए, मैंने सजाया: शेरोन का एक टुकड़ा, सलाद के एक पत्ते के सुंदर स्लाइस, बेरीज और सॉस, टकसाल, और बादाम के गुच्छे के साथ छिड़क दिया।