- चिकन की फिलेट - 300 ग्राम
- अंडे - 5 टुकड़े
- मटर हरी डिब्बाबंद - 200 ग्राम
- आलू - 2 टुकड़े
- लहसुन - 3 दांत
- पनीर - 100 ग्राम
- मेयोनेज़ - स्वाद के लिए
- काले जैतून - 100 ग्राम
पके हुए चिकन fillets मिलाएं, एक बड़े grater, उबले हुए आलू, हरी मटर (तरल के बिना, सजावट के लिए तीन मटर छोड़ दें), बारीक जमीन yolks में कटा हुआ। आधा पनीर एक बड़े grater पर grate, सलाद में जोड़ें। वहाँ भी - मेयोनेज़ और लहसुन निचोड़ा हुआ। हम एक हेजहोग के रूप में एक पकवान पर सलाद फैलाते हैं। पनीर के शेष आधा बारीक grated प्रोटीन के साथ मिश्रित, बारीक grated किया जाना चाहिए। पनीर और प्रोटीन मिश्रण मेयोनेज़ से भरा होता है, जिसके बाद हम अपने हेजहोग के इस मिश्रण के साथ समान रूप से कवर करते हैं। यह केवल हेजहोग को सजाने के लिए बनी हुई है: मटर से जैतून, आंखों और नाक के हिस्सों से सुई बनाते हैं। सलाद "हेजहोग" तैयार है। बॉन भूख!
सेवा: 6