- मकिसु - 1 टुकड़ा (रोलिंग रोल के लिए बांस की चटाई)
- गहरा हरा नोरि - 1 टुकड़ा (समुद्री शैवाल का पत्ता)
- सुशी के लिए चावल - 1 टुकड़ा
- केकड़ा छड़ें - 1 टुकड़ा (लंबा, आप मानक का उपयोग कर सकते हैं)
- एवोकैडो - 1 टुकड़ा (बारीक कटा हुआ)
- जापानी खीरे - 1 टुकड़ा (यदि आपको नहीं मिलता है, तो आप हमारे रिश्तेदारों का उपयोग कर सकते हैं)
- फ्राइड तिल के बीज - 1 टुकड़ा
सुशी रोल बनाने के लिए सबसे महत्वपूर्ण उपकरण Makisu है। यह एक छोटी बांस चटाई (चटाई) है, जिसे हम वास्तव में जापानी व्यंजनों को लपेटेंगे। अगला कोई कम महत्वपूर्ण तत्व नोरी नहीं है। शैवाल से सूखे आयताकार पत्ता। आजकल, सभी सभ्य सुपरमार्केट में नोरि चादरें बेची जाती हैं। इन शैवाल को आसानी से एशियाई, ओरिएंटल व्यंजनों की विशेष दुकानों में पाया जा सकता है। नोरि शीट को आधा में घुमाएं और इसे 2 भागों में विभाजित करें। हम सुशी के लिए उबले चावल का उदार मुट्ठी भर लेते हैं। हमने चावल को नोरी शीट के पूरे क्षेत्र में फैलाया। चावल की चटाई पर भावी रोल रखो। शीट के बीच में हम केकड़े की छड़ डालते हैं। एवोकैडो के टुकड़े जोड़ें। इसके बाद, ककड़ी के पतले स्लाइस डाल दें। अब आप जमीन को "मोड़" शुरू कर सकते हैं। हम एक बांस चटाई के किनारे (आप के पास) हाथ में लेते हैं। घुमावदार हम एक चावल खोल के साथ एक केकड़ा भराई दबाते हैं। "खुद से" की दिशा में गलीचा के किनारे खींचो। हम चटाई से रोल हटा दें। काटने की मेज पर सुशी रखो। एक गलीचा के साथ शीर्ष कवर और हल्के से दबाएं। तिल के बीज के साथ रोल छिड़कना। सुशी रोल काटने के लिए एक तेज चाकू तैयार करें। ब्लेड को "खुद से" एक नम कपड़े से साफ करें। आधा में रोल विभाजित करें। हम एक ही टुकड़े काटते हैं। बॉन भूख!
सेवा: 2