मजाक - लहसुन और पर्मा के साथ फूलगोभी से प्यूरी

1. छोटे टुकड़ों में फूलगोभी छीलकर कटौती, 6-8 मिनट के लिए फोड़ा। सामग्री:

• फूलगोभी - 1 टुकड़ा
• मुलायम पनीर - 1 सेंट। एक चम्मच
• पनीर "परमेसन" - 1/4 ग्लास
• लहसुन - 1/2 चम्मच
• नमक - 1/2 चम्मच
• काली मिर्च - 1/8 चम्मच
• लहसुन की शूटिंग - 2 टुकड़े
• मक्खन - 3 कला। चम्मच

अनुदेश

1. छोटे टुकड़ों में फूलगोभी छीलकर कटौती, 6-8 मिनट के लिए फोड़ा। पानी से अच्छी तरह से हिलाओ। 2. ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर का उपयोग करके, प्यूरी का मैश किए हुए गोभी बना लें, मुलायम पनीर, परमेसन, कुचल लहसुन, नमक और काली मिर्च जोड़कर पूरा द्रव्यमान एकरूप हो जाता है। 3. स्ट्यूड लहसुन अंकुरित और एक मक्खन घन के साथ एक मेज पर परोसें। एक विशेष पिक्चर के लिए, थोड़ा दौनी जोड़ें।

सेवा: 2