- व्हीप्ड क्रीम - 1 कप
- अंडे - 2 टुकड़े
- स्ट्रॉबेरी - 3 कप
- वेनिला - 1/4 चम्मच
- चीनी - 1 1/4 चम्मच
- दूध - 1 कप
- क्रीम - 1 कप
चिकनी होने तक ब्लेंडर में स्ट्रॉबेरी पीस लें। फिर इसे एक कटोरे में डाल दें और इसे एक तरफ सेट करें। फिर जब तक वे सफेद न हो जाएं और हवादार हो जाएं तब तक 2 अंडे को भिगो दें। अब पीटा अंडे में क्रीम, व्हीप्ड क्रीम, चीनी और वेनिला के साथ मिश्रित दूध जोड़ें। धीरे-धीरे कुचल स्ट्रॉबेरी जोड़ें। तैयार सजातीय द्रव्यमान को एक कंटेनर में स्थानांतरित किया जाता है और लगभग 25 मिनट के लिए फ्रीजर में रखा जाता है।
सेवा: 4