मादा शरीर में उम्र के साथ, हार्मोन एस्ट्रोजन की मात्रा, जिसे बीमारी का मुख्य अपराधी माना जाता है, बढ़ रहा है।
रोग की उपस्थिति के मुख्य कारणों को खराब पारिस्थितिकी, आनुवंशिकता और गर्भपात माना जाता है। वर्तमान में, स्तन कैंसर इलाज योग्य है, कभी-कभी स्तन ग्रंथि को हटाने के लिए भी आवश्यक नहीं होता है। स्तन कैंसर के लिए सही आहार चुनना इस बीमारी से निपटने में मदद करेगा।
यह जानने के बाद कि स्तन कैंसर के लिए किस तरह का आहार आवश्यक है, डरो मत। चूंकि यह कई स्रोतों में लिखा गया है, यह हमारे दैनिक आहार से लगभग सभी सामान्य उत्पादों का उपयोग करने के लिए मना किया जाता है। धूम्रपान और अल्कोहल (जिसे सभी बीमारियों के लिए सभी डॉक्टरों द्वारा वकालत की जाती है) से अनिवार्य इनकार करने के अलावा, कैफीन, फैटी और मीठे भोजन, मांस, कई डेयरी उत्पादों के साथ पेय लेने की सिफारिश नहीं की जाती है।
हालांकि, शरीर को पर्याप्त मात्रा में पोषक तत्व, खनिज और विटामिन की आवश्यकता होती है। इसलिए, प्रतिबंध आपको डरा नहीं चाहिए। सभी कथन सत्य नहीं हैं। स्तन कैंसर के लिए आहार के लिए आवश्यक जानकारी के बारे में अधिक जानकारी में अध्ययन करने के बाद, आप समझेंगे कि पोषण ज्यादा नहीं बदलेगा। स्तनपान कैंसर और अन्य कैंसर की रोकथाम के लिए हम जिन उत्पादों के बारे में बात करेंगे, उनमें से कई उत्पादों की भी सिफारिश की जाती है।
अमेरिकी वैज्ञानिकों के हालिया अध्ययनों से पता चला है कि मुख्य रूप से सब्जियां, फल और सोया उत्पादों को खाने वाली महिलाओं में स्तन कैंसर की संभावना कम है। स्टार्च, मांस और वसा के साथ संतृप्त भोजन का उपभोग करने वाली महिलाओं के समूह की तुलना में, पहले समूह ने बहुत कम मामलों को दिखाया। कैंसरजन्य पदार्थ मांस में दिखाई देते हैं जिसे गर्मी का इलाज किया जाता है।
हालांकि, स्तन कैंसर के साथ पूरी तरह से हानिरहित है, और यहां तक कि कई मामलों में भी फैटी मछली की सिफारिश की जाती है। मछली के तेल में फैटी एसिड होते हैं जो हमारे शरीर द्वारा पचाने में उपयोगी और आसान होते हैं। तला हुआ भोजन और वनस्पति तेल का उपयोग गंभीर रूप से सीमित होना चाहिए। अपरिष्कृत वनस्पति तेल केवल बीमारी की शुरुआत के पहले महीनों में ही स्वीकार्य है। आप उच्च गुणवत्ता वाले तेल, जैतून या अलसी पर पका सकते हैं।
भोजन में ऐसे खाद्य पदार्थ भी हो सकते हैं जो कोलेस्ट्रॉल के विकास को रोकते हैं। यह कई सब्जियां (प्याज लहसुन, गाजर), फल (सेब, एवोकैडो), मछली, हिरन, अखरोट, जई और अनाज।
हम धनुष को एक विशेष स्थान पर ले जाएंगे। यहां तक कि सोवियत वैज्ञानिकों ने भी मान्यता दी कि भोजन में प्याज और लहसुन की नियमित खपत कैंसर की रोकथाम में योगदान देती है। दस्तावेज के मामले थे, जब केवल प्याज खा रहे थे, लोग कैंसर से पूरी तरह से ठीक हो गए थे।
स्तन कैंसर का कारण अक्सर शरीर में हार्मोनल संतुलन का उल्लंघन होता है। महिलाओं के लिए एस्ट्रोजेन की एक बड़ी मात्रा एक बुरा संकेत नहीं है। आम तौर पर, महिला के पास सुंदर मुलायम बाल होते हैं, बड़े स्तन होते हैं। लेकिन रजोनिवृत्ति के दौरान यह हार्मोन अन्य हार्मोन के उत्पादन द्वारा समर्थित नहीं है। रक्त से एस्ट्रोजेन को हटाने के लिए जिगर की मदद करना आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, आपको ऐसे उत्पादों की आवश्यकता है जिनमें बहुत मेथियोनीन, इनोसोल और कोलाइन हो। कम से कम एक उत्पाद ले लो। यह एक ब्राजील के अखरोट, सूरजमुखी के बीज, लाल अंगूर और आटा मुक्त आटा से रोटी है। इन खाद्य पदार्थों का पूरक फल और सब्ज़ियों में समृद्ध कोई फाइबर हो सकता है, क्योंकि फाइबर आंतों के सर्वोत्तम काम में मदद करता है। आप कैल्शियम लेने की सलाह दे सकते हैं, क्योंकि कैल्शियम का अवशोषण शरीर की पूरी हार्मोनल प्रणाली के संतुलित काम में योगदान देता है। चूंकि डेयरी उत्पादों की हमेशा अनुशंसा नहीं की जाती है, इसलिए आप कैल्शियम को तैयार उत्पाद के रूप में ले सकते हैं।
कुछ अनाज, विशेष रूप से सेम और सोयाबीन, जब शरीर द्वारा पचा जाता है, एस्ट्रोजन गतिविधि को दबाने लगते हैं। यह संपत्ति स्तन कैंसर के लिए प्रसिद्ध सोयाबीन आहार पर आधारित है। केवल सोयाबीन को पूरक किया जा सकता है और गोभी, हरी सब्जियों और गेहूं के अंकुरित अनाज के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है।
भोजन का आधा हिस्सा मात्रा से अनाज होना चाहिए। आप चावल, जौ, बाजरा या अनाज के साथ सब्जियों से सूप पका सकते हैं।
जब स्तन कैंसर का इलाज कैफीन युक्त पेय पदार्थ होता है - काली चाय, कॉफी, कोला। कुछ कैफीनयुक्त दवाएं न लें। हालांकि, हरी चाय बहुत उपयोगी है। वह स्तन कैंसर की रोकथाम के लिए नशे में है। कैंसर में आहार तरल पदार्थ का सेवन सीमित करता है, इसलिए भोजन मसालेदार या नमकीन नहीं होना चाहिए। कैफीन युक्त पेय ऊतकों में द्रव के संचय को उत्तेजित करते हैं, और सूजन, बदले में, निशान ऊतक के विकास को उत्तेजित करता है।
कैंसर की रोकथाम और उपचार में दिलचस्प परिणाम भोजन में कवक को शामिल करना है। अवलोकन से पता चलता है कि जापान और चीन में महिलाएं, जिनके पारंपरिक आहार में हरी चाय और बड़ी संख्या में मशरूम शामिल हैं, कैंसर होने की संभावना बहुत कम है। यह साबित होता है कि कवक से पदार्थ कैंसर कोशिकाओं और सौम्य ट्यूमर के विकास को रोक सकते हैं। कुछ सूत्रों का दावा है कि जापानी मशरूम शीटकेक और मेटेक सबसे प्रभावी हैं। हालांकि, यह पूरी तरह से सच नहीं है, मशरूम रेनकोट जापानी कवक के लिए एक योग्य विकल्प होगा, लेकिन यह सशर्त रूप से खाद्य मशरूम के समूह से संबंधित है और तैयारी में जटिल है। आप बस अपने भोजन में किसी भी वन मशरूम जोड़ सकते हैं। प्रसिद्ध चगा के बारे में मत भूलना, जिसका प्रयोग लोक चिकित्सा में कैंसर से लड़ने के लिए किया जाता है।
स्तन कैंसर के लिए आहार कई मायनों में अन्य घातक ट्यूमर में आहार जैसा दिखता है। यह तरल पदार्थ का सेवन और पौधों के खाद्य पदार्थों के प्रावधान की सीमाओं से संबंधित है।