- ब्रोकोली - 500 ग्राम
- लाल प्याज - 1/2 टुकड़े
- बेकन - 5-6 स्लाइस
- किशमिश - 1/2 कप
- सूरजमुखी के बीज - 1/2 कप
- चीनी - 2 चम्मच
- बाल्सामिक सिरका - 1 सेंट। एक चम्मच
- मेयोनेज़ - 1/2 कप
सभी आवश्यक सामग्री तैयार करें। किशमिश उबलते पानी डालें और एक तरफ सेट करें। ब्रोकोली और हम फूलों पर अलग हो जाते हैं। हम इसे सलाद कटोरे में डाल दिया। बारीक कटा हुआ प्याज ब्रोकोली में जोड़ें। किशमिश (पानी के बिना) भी, सलाद में जोड़ें। मेयोनेज़ में, हम थोड़ा सा चीनी ... ... और बाल्सामिक सिरका जोड़ सकते हैं। अच्छी तरह मिलाएं - सलाद के लिए मूल ड्रेसिंग तैयार है। हम सलाद भरते हैं। अच्छी तरह मिश्रित और 2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर को भेजा (अधिमानतः - खाद्य फिल्म के साथ कवर)। बेकन के टुकड़े तेल में तले हुए होते हैं, फिर अतिरिक्त वसा को अवशोषित करने के लिए पेपर तौलिए डालते हैं। सेवारत से पहले, सलाद में बीज जोड़ें ... ... और बेकन। हिलाओ - और तैयार! किशमिश और बीज के साथ ब्रोकोली से सलाद तैयार है!
सेवा: 3-4