- क्रीम पनीर - 230 ग्राम
- मक्खन - 1/4 कप
- लहसुन - 2 दांत (नमक के साथ जमीन)
- थाइम - 1 चम्मच (बारीक कटा हुआ)
- अजमोद - 1 सेंट चम्मच (बारीक कटा हुआ)
- नमक - 1 चुटकी
- काली मिर्च - 1 चुटकी
कप में पनीर और मक्खन रखो। कमरे के तापमान पर थोड़ी देर के लिए खड़े होने की अनुमति दें। बारीक लहसुन काट लें और इसे नमक के साथ मिलाएं। पनीर में लहसुन मिश्रण जोड़ें। चिकनी होने तक पनीर और मक्खन मिलाएं। हिरण जोड़ें और मिश्रण। सेवा करने से पहले स्वाद और ठंडा करने का मौसम।
सेवा: 3-5