- चिकन के अंडे - 2 टुकड़े
- बीयर प्रकाश - 250 मिलीलीटर
- नमक - 1/2 चम्मच
- चीनी - 5 ग्राम
- दूध - 200 मिलिलिटर्स
- गेहूं का आटा - 160 ग्राम
- सब्जी का तेल - 30 मिलीलीटर
एक सामान्य कांटा के साथ, हल्के से चीनी और नमक के साथ अंडे को हराया। इस मिश्रण में हमारे दूध जोड़ें। हम अंडे और दूध मिश्रण में दूध निकालते हैं और बहुत अच्छी तरह मिलाते हैं - परीक्षण में एक भी गांठ नहीं होना चाहिए! अंत में, आटा में हमारी हल्की बियर और वनस्पति तेल जोड़ें। एकरूपता में मिलाएं, आप एक मिक्सर या ब्लेंडर का उपयोग कर सकते हैं। एक क्लासिक तरीके से फ्राई पेनकेक्स - दोनों तरफ, कम से कम तेल के साथ, रद्दी के लिए। दरअसल, यह तैयार है :)
सेवा: 6-7