- चिकन यकृत - 800 ग्राम
- प्याज - 150 ग्राम
- गाजर - 70 ग्राम
- खट्टा क्रीम - 200 ग्राम
- पानी - 200 मिलिलिटर्स
- नमक, काली मिर्च, मसाले - - स्वाद के लिए
- सब्जी का तेल - 3 आइटम। चम्मच
चिकन यकृत विटामिन और उपयोगी तत्वों में असामान्य रूप से समृद्ध है। विटामिन ए, सी, बी, कैल्शियम और जस्ता, लौह और तांबा - और यह अभी भी पूरी सूची से बहुत दूर है। चिकन यकृत उन लोगों के लिए अनिवार्य है जो आकृति और स्वास्थ्य दोनों की देखभाल करते हैं। मैं आपको बताऊंगा कि मल्टीवार्क में चिकन यकृत कैसे पकाएं। तो, मल्टीवार्क में चिकन यकृत के लिए एक साधारण नुस्खा: 1. यकृत को अच्छी तरह से कुल्लाएं। 2. मल्टीवार्क के कटोरे में तेल डालो और यकृत रखना। "बेकिंग" मोड का चयन करें और टाइमर को 20 मिनट के लिए चालू करें। समय-समय पर हलचल से। 3. कटा हुआ प्याज आधा छल्ले के साथ छीलें, और छोटे क्यूब्स के साथ गाजर छीलें। 4. कार्यक्रम के अंत के बाद, यकृत में सब्ज़ियां जोड़ें और "25 मिनट के लिए" बेकिंग "मोड चालू करें। इसे हलचल मत भूलना। 5. ध्वनि संकेत नमक और काली मिर्च के बाद, मसाले और खट्टा क्रीम जोड़ें। उत्पादों को पानी के साथ डालो और अच्छी तरह से सब कुछ मिलाएं। 40 मिनट के लिए "क्वेंचिंग" मोड चालू करें। 6. जब प्रोग्राम खत्म हो जाए, तो मल्टीवार्कर बंद करें। जिगर को गर्म या ठंडा, गार्निश के साथ या बिना परोसें। बॉन भूख!
सेवा: 5-6