- प्राकृतिक दही - 375 मिलिलिटर्स
- ताजा खीरे - 3 टुकड़े
- लहसुन - 5 जुबचिकोव
- जैतून का तेल - 4 आइटम। चम्मच
- नींबू का रस - 4 आइटम। चम्मच
- काली मिर्च, नमक - स्वाद के लिए
- हरा - स्वाद के लिए
खाना पकाने के लिए सामग्री tzatziki हर किसी के लिए काफी किफायती हैं। खीरे छील और बीज से छिड़कते हैं, एक अच्छी grater पर रगड़ते हैं। फिर grated खीरे को नमकीन और गीले के माध्यम से निचोड़ा जाना चाहिए। नींबू से लहसुन कुचल, थोड़ा रस निचोड़ा हुआ। निचोड़ खीरे, नींबू का रस, दही, लहसुन और जैतून का तेल मिलाएं। हल्के से हराया। हो गया!
सेवा: 4