- मिठाई मिर्च - 3 टुकड़े
- सफेद अंगूर - 100 ग्राम
- काले अंगूर - 100 ग्राम
- जैतून का तेल - 0.5 कप
- नमक, काली मिर्च - 1 टुकड़ा (स्वाद के लिए)
मिर्च धोने, ऊपर हटाने और बीज को साफ करने के लिए। आधा सेमी की चौड़ाई में अंगूठियां काट लें। अंगूर से अंगूर की जामुन निकालें, उन्हें धो लें, उन्हें हिस्सों में काट लें और हड्डियों को हटा दें। Sauté पैन में, तेल विभाजित करें। मिर्च एक गहरे कटोरे में डालते हैं और गर्म तेल डालते हैं। ढक्कन बंद करें, लोड के शीर्ष पर दबाएं और 1 घंटे के लिए गर्म जगह में छोड़ दें। तेल डालो। और मिर्च पर अंगूर डालना। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ मौसम। हिलाओ और एक सलाद कटोरे में सेवा करते हैं।
सेवा: 4