आज तक, पाउर चाय ने पाचन तंत्र के इलाज के लिए उपयोग की जाने वाली दवा के रूप में लोकप्रियता प्राप्त की है। लेकिन इस पर, इसके उपयोगी गुण वहां खत्म नहीं होते हैं। तो वह: विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ़ करता है, कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, चयापचय को सामान्य करता है, नशा के परिणामों के साथ copes (उदाहरण के लिए, हैंगओवर सिंड्रोम के साथ)। विटामिन ए, ई, डी इसमें निहित वजन घटाने में योगदान देता है। इसके अलावा, पुएर चाय में एक शांत, वार्मिंग गुण होता है जो ताकत देता है। पेट और आंतों पर पाचन अंगों पर इसका लाभकारी प्रभाव पड़ता है, यह फैटी फाइबर को तोड़ देता है, चयापचय को सामान्य करता है, शरीर से हानिकारक पदार्थों को हटा देता है, जिससे यकृत और रक्त शुद्ध हो जाता है, और रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हो जाता है। चाय चयापचय के विनियमन में योगदान दे सकती है।
यदि चाय 3 महीने से अधिक समय तक खपत की जाती है, तो आप विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को शुद्ध कर सकते हैं।
चीनी में एक गलत नीति है जो सबसे सटीक रूप से सार पर जोर देती है, और यदि इसका शाब्दिक अनुवाद किया गया है, तो यह इस तरह कुछ सुनाएगा: "चाय के कप का दैनिक उपयोग फार्मेसी व्यवसाय के नुकसान का कारण बन सकता है।" एक हजार से अधिक वर्षों के अनुभव पर चीन के लोग जानते हैं कि यदि आप नियमित रूप से चाय पीते हैं, तो यह स्वास्थ्य को बहुत लाभ पहुंचाएगा। यहां तक कि प्राचीन काल में, हमारे पूर्वजों ने चाय के मुख्य उपचार गुणों का उल्लेख किया था।
पुअर चाय की गुण:
- ठंडा;
- आंखों को और अधिक उत्सुक बनाता है;
- वजन घटाने को बढ़ावा देता है, वसा से राहत देता है;
- आँखें स्पष्ट करता है;
- उनींदापन को कम करता है;
- श्वास सांस;
- दांतों को मजबूत करता है;
- पाचन को बढ़ावा देता है;
- कफ को हटा देता है;
- जहर के प्रभाव को बेअसर करता है;
- खसरा (दस्त) का इलाज करता है;
- दीर्घायु, लंबे समय तक बढ़ावा देता है;
- नसों को शांत करता है, ध्यान केंद्रित करने और खुद को एक साथ खींचने में मदद करता है;
- मर्यादित;
- शरीर में एक सामान्य पानी संतुलन बनाए रखता है;
- मन को स्पष्ट करता है, मन को स्पष्ट करता है;
- दिल की बीमारियों को ठीक करता है;
- मलहम को बढ़ावा देता है।
पांच हजार साल पहले, जबकि चाय को जंगली पौधे माना जाता था, पुअर को दवा के रूप में इस्तेमाल किया जाता था। पुरातनता में ली शिज़ेन मशहूर डॉक्टर, जैसा कि उन्होंने "बेंटोआ गणमु" ग्रंथ में लिखा था: "चाय कड़वा और ठंडा है, इसलिए अग्नि शूट करना सबसे अच्छा है, क्योंकि आग सौ बीमारियों का कारण है।"
बाद में, प्रसिद्ध फार्मासिस्ट चेन त्संगकी, जो युग में रहते थे, जब तांग राजवंश शासन (618 जी-9 07 जी) ने शरीर पर काम करने के तरीके के बारे में अधिक सामान्यीकरण किए: "चाय की पत्तियां क्यूई गर्मी को नष्ट करने, रोगजनक मादा को खत्म करने, खत्म करने के लिए पर्याप्त ठंडी होती हैं वसा, वजन घटाने और जागरुकता को बढ़ावा देना। इसके अलावा, चाय की पत्तियां पतली और बड़ी आंत दोनों के लिए समान रूप से उपयोगी होती हैं। "
वही बात उनकी पुस्तक ("युन्नान के बारे में नई कहानियां") और झांग हांग, जो किंग राजवंश के शासनकाल में रहते थे, में लिखी गई थी: "युन्नान चाय थोड़ा कड़वा और ठंडा है, गर्मी की बीमारियों को दूर कर रही है।"
झाओ ह्यू मिंग, जो झांग हांग के रूप में एक ही समय में रहते थे, ने अपनी पुस्तक (बेनकाओ गंगमु नामक ग्रंथ के पूरक के लिए पूरक) में लिखा था: काले पुएर से बने पेस्ट में एक चिकना शीन है, इसलिए जब शराब बड़ी मात्रा में होता है, तो इसे माना जाता है पहला उपाय और यदि पेस्ट हरा है, तो इससे भी बेहतर, यह अतिरक्षण के साथ मदद कर सकता है, और यहां तक कि सूजन को रोक सकता है, बीज के जन्म में मदद कर सकता है। अच्छा पेट साफ करता है। बहुत कड़वी पुअर चाय गाय जहरों को नष्ट कर सकती है, आंतों को साफ कर सकती है। इस पुस्तक में, छठा अध्याय कहता है: पुएर से बने पेस्ट 100 रोगों, ठंडे बीमारी, पेट के सूजन को ठीक करने में सक्षम है। पसीने का पीछा करने के लिए चाय पेस्ट और अदरक का एक काढ़ा मदद मिलेगी। गले और मुंह की गर्मी की बीमारियों को ठीक करने के लिए चाय पेस्ट की मदद मिलेगी, इसके लिए यह मुंह में थोड़ा सा लगाने के लिए पर्याप्त है। आप चाय से बने संपीड़न के साथ त्वचा रोगों का इलाज कर सकते हैं।
इस चाय में किशोरावस्था की स्वस्थ स्थिति को बहाल करने के साथ-साथ शिथिलता को रोकने के गुण भी हैं।
सूर्य शू अपनी पुस्तक "चाफू" (जिसका अर्थ है "ओदे टू चाय") में लिखा गया है: चाय सुस्त और ऊबड़ को हटाने, प्यास का इलाज करने, शरीर को हल्का करने, हड्डियों को बदलने में सक्षम है। इस प्रकार, चाय का जादुई प्रभाव और एक अद्भुत लाभ होता है। चाय का प्रभाव यह है कि यह सामान्य रूप से काम करने की क्षमता खो देता है।
और अब, कई सहस्राब्दी के बाद, हम पुएर चाय लौट आए और 21 वीं शताब्दी के औषधीय उत्पाद के रूप में इसका इस्तेमाल किया, लेकिन हम इस अद्भुत और प्राचीन पेय के बारे में नवीनतम ज्ञान से लैस हैं।
पु-एर चाय का मूल्य पिछले कुछ वर्षों में बढ़ रहा है, क्योंकि अधिक चाय निकाली जाती है, और अधिक स्पष्ट इसकी उपचार गुण बन जाती है। रूस और विदेश के क्षेत्र में पुएर चाय के दस से पंद्रह वर्ष की कीमत पर सबसे अच्छी संग्रह शराब की तुलना में तुलनीय है।
इस तरह की चाय पीने से खाने के बाद सिफारिश की जाती है, खासतौर पर अगर अतिरक्षण की भावना हो। अगर आंत या पेट में कोई अच्छी सनसनी नहीं है, तो आप सिर्फ चाय पी सकते हैं।
चाय नशे में और खाने के बजाय, एक तरह का आहार की बजाय हो सकता है। इस मामले में, आप शहद, दूध, जड़ी बूटी के फूल, मसालों या सीजनिंग की न्यूनतम मात्रा, सूखे फल के टुकड़े जोड़ सकते हैं।
एक राय है कि पुअर चाय का उपयोग करने का शुद्धिकरण केवल तभी प्राप्त किया जा सकता है जब आप इसे चीनी और अन्य मिठाई के बिना पीते हैं।
Puer में एक टॉनिक, शांत प्रभाव है, जो आपको अपनी स्थिति के आधार पर सामंजस्य और संतुलन की अनुमति देता है। इस प्रकार, चाय देता है कि आपको इस समय वास्तव में क्या चाहिए। Puer अपनी इच्छाओं को समझता है: शांतता, warms, आराम की एक शांत शाम बनाता है, सुबह में जयकार, गर्मी ठंडा, प्यास बुझाता है।