- Sorrel - 200 ग्राम
- धनुष - 1 टुकड़ा
- आलू युवा - 4 टुकड़े (छोटे आकार)
- ककड़ी नमकीन - 2-3 टुकड़े (आप ताजा भी ले सकते हैं)
- ग्रीन्स - 100 ग्राम
- सब्जी का तेल - स्वाद के लिए
सीखना चाहते हैं कि कैसे सोरेल के साथ सलाद बनाना है, ताकि यह वास्तव में स्वादिष्ट हो जाए? तब आप पते पर हैं :) मैं आपको इस सलाद की भूख और उपयोगिता के बारे में कहानियों के साथ नहीं बोलेगा, क्योंकि तुरंत - सॉरेल के साथ सलाद के लिए नुस्खा। खाना पकाने और आनंद लें: 1. आग पर पानी का एक छोटा सा बर्तन रखो और हमारे युवा आलू को छील के साथ, "वर्दी में" पकाएं। 2. आलू को पीसकर ठंडा कर दिया जाता है, लेकिन हम प्याज को क्यूब्स या क्यूब्स के साथ आधा छल्ले, और खीरे में प्याज और कटौती करेंगे। 3. किसी भी तरह के हिरण (अजमोद, डिल या धनिया), एक ब्लेंडर में पीसकर चाकू से पीसते हैं, और रस के साथ हम एक कटोरे में रहते हैं। वहाँ - और खीरे के साथ प्याज। 4. जब आलू शांत हो जाते हैं, तो इसमें खीरे काट लें (भूसे या पासा) और उन्हें शेष सामग्री में भेज दें। 5. अब आपको सलाद भरने की जरूरत है। असल में, मैंने इस सलाद को बनाने की कोशिश की, यह हमेशा स्वादिष्ट हो गया। लेकिन मेरी पसंदीदा ड्रेसिंग में से एक जैतून का तेल के साथ सरसों है। हालांकि, आप इसे खट्टा क्रीम या मक्खन से भर सकते हैं। 6. यदि आवश्यक हो, तो सब कुछ मिलाएं, नमक और काली मिर्च जोड़ें, और आप सेवा कर सकते हैं! यह सब कुछ है, अब आप एक और शानदार तरीका जानते हैं कि कैसे सोरेल के साथ सलाद बनाना है - न केवल उपयोगी, बल्कि स्वादिष्ट भी। शुभकामनाएँ! ;)
सेवा: 3-4