- सामन - 300 ग्राम
- आलू - 7 टुकड़े
- रिकोटा पनीर - 100 ग्राम
- डिल (बंडल) - 1 टुकड़ा
- नींबू - 1/2 टुकड़े
यहां वे तत्व हैं जिनसे हम अपने स्नैक तैयार करेंगे। सबकुछ आपको परिचित होना चाहिए, सिवाय इसके कि रिकोटा पनीर के अलावा, यह एक इतालवी दही पनीर है, जो अगर वांछित किसी भी मलाईदार पनीर (उदाहरण के लिए फिलाडेल्फिया) के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है। हम पेस्ट तैयार करते हैं। ऐसा करने के लिए, ricotta, बारीक कटा हुआ डिल, थोड़ा नींबू का रस और नींबू उत्तेजकता मिश्रण। सोलिम, काली मिर्च, हलचल - और पुटी तैयार है। आलू एक वर्दी, उबले हुए उबले हुए हैं। हम आधे में प्रत्येक आलू काटते हैं। मेज पर स्नैक मजबूत होने के लिए, तस्वीरों के रूप में आलू के हिस्सों के शीर्ष को काट लें। यह केवल स्नैक के हमारे अवयवों को इकट्ठा करने के लिए बनी हुई है। हम आधे आलू लेते हैं, पुटी की एक परत लागू करते हैं, और शीर्ष पर हम सैल्मन के पतले स्लाइस डालते हैं। थोड़ा सा हिरन के साथ सजाया - और आप मेज पर सेवा कर सकते हैं। बॉन भूख! :)
सेवा: 6-7