हम आस्तीन में चिकन पकाते हैं चिकन नींबू के रस और फ्रेंच जड़ी बूटी में मसालेदार चिकन, और फिर प्याज और नींबू के छिलके के साथ बेक्ड उल्लेखनीय है कि मांस बहुत निविदा, रसदार और सुगंधित हो जाता है। एक पक्षी को मारने के लिए मिश्रण के साथ रगड़ना बाहरी और अंदर दोनों आवश्यक है। दो बार मसाले के दौरान चिकन को चालू करने की जरूरत होती है। पैकेज खोलने के बाद चिकन को एक कठोर त्वचा थी, इसे रस के साथ 3-4 मिनट 3-4 बार भूरे रंग के लिए ब्राउन किया जाना चाहिए। खिलाने से पहले, पैरों को बांधने और नींबू के टुकड़ों, साथ ही साथ प्याज निकालने के लिए जरूरी है, जो पहले से ही अपना स्वाद दिया गया है और अब इसकी आवश्यकता नहीं है।
सामग्री:- चिकन 2 किलो
- नींबू 1 पीसी।
- प्याज 1 पीसी।
- सूरजमुखी अपरिष्कृत तेल 1 बड़ा चम्मच। एल।
- फ्रेंच जड़ी बूटी 7 जी का मिश्रण
- पापिका मिठाई जमीन 1 चम्मच।
- नमक 5 जी
- चरण 1 चिकन, नींबू, प्याज, पेपरिका, फ्रेंच जड़ी बूटी, मक्खन का मिश्रण तैयार करें।
- चरण 2 अच्छी तरह से चिकन और तौलिया सूखी धो लें। नमक, फ्रेंच जड़ी बूटियों और एक नींबू के रस के मिश्रण के साथ grate। 1,5-2 घंटे के लिए छोड़ दें।
- चरण 3 फिर तेल और पेपरिका के मिश्रण के साथ चिकन ग्रीस, शेष नींबू के छिलके अंदर, छीलने वाले प्याज डालकर 4 टुकड़ों में काट लें। पैरों को बांधो, चिकन को बेकिंग के लिए बैग में डाल दें। पैकेज के किनारों को सुरक्षित करें।
- चरण 4 180 डिग्री सेल्सियस पर 80 मिनट के लिए सेंकना, फिर बैग को काटकर खोलें, चिकन को रस के साथ डालें और 15 मिनट के लिए ओवन में जोड़ें।