आहार एक सप्ताह के लिए बनाया गया है। यह काफी सख्त है, लेकिन इसके सभी अनुयायियों ने सर्वसम्मति से पुष्टि की है कि लगातार भूख की भावना दूसरे दिन महसूस नहीं होती है।
आहार का आधार केफिर है, जिसकी वसा सामग्री 1% है। केफिर के अलावा, हर दिन आहार में एक नया उत्पाद दिखाई देता है।
दिन 1: 400 ग्राम बेक्ड आलू और 0.5 लीटर केफिर की खपत;
दिन 2: 400 ग्राम कम वसा वाले कॉटेज चीज की खपत, केफिर के 0.5 लीटर;
दिन 3: फल और अंगूर को छोड़कर फल के 400 ग्राम की खपत, केफिर 0,5 एल;
दिन 4: नमक के बिना चिकन स्तनों के 400 ग्राम की खपत, केफिर के 0.5 लीटर
दिन 5: फल के 400 ग्राम की खपत, केफिर के 0.5 लीटर;
दिन 6: खनिज पानी के 1.5 लीटर की खपत
दिन 7: फल के 400 ग्राम की खपत, केफिर के 0.5 लीटर।
यह एक बुनियादी विकल्प है, लेकिन यह भिन्न हो सकता है, दिन बदल सकते हैं, सूखे फल और सब्जियां आहार में शामिल की जा सकती हैं।
घाटी आहार का लाभ इसका आधार है, जो केफिर है, जो स्वास्थ्य को नुकसान नहीं पहुंचाता है, बल्कि इसके विपरीत, यह आंत पर लाभकारी प्रभाव डालता है, जो माइक्रोफ्लोरा को सामान्य करता है। इसके अलावा, मोटी स्थिरता के कारण, संतृप्ति की भावना है।
आहार सरल सिद्धांतों पर बनाया गया है। हर दिन शरीर को कुछ पदार्थ मिलते हैं। पहला दिन आलू खोलता है, जो स्पष्ट खिंचाव के साथ एक आहार उत्पाद कहा जा सकता है। शरीर के समय को सीमित मात्रा में भोजन करने के लिए देने के लिए पहले दिन भोजन के लिए आलू का उपयोग करने की अनुमति है। ऊर्जा के साथ शरीर की आपूर्ति करने वाला एक और आलू, कार्बोहाइड्रेट और पोषक तत्वों और कार्बोहाइड्रेट की कमी से निराश नहीं होने में मदद करेगा। दूसरे दिन कॉटेज पनीर प्रोटीन और कैल्शियम का सबसे अमीर स्रोत है। यह शरीर को पुनर्निर्माण करने में मदद करता है और वसा से ऊर्जा निकालने लगता है। फल, तीसरे दिन खपत के लिए अनुमति, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन, फाइबर के मूल्यवान स्रोत हैं। चिकन स्तन फिर प्रोटीन भोजन होते हैं। वसा सक्रिय रूप से विभाजित शुरू होता है। और चिकन भी सबसे उपयोगी है। पांचवें और सातवें दिन फल की अनुमति है, और छठे दिन आप गैस के बिना केवल खनिज पानी पी सकते हैं। खनिज पानी पूरी तरह से शरीर को साफ करता है, विषाक्त पदार्थों को हटा देता है, स्लैग, आंतों को साफ करता है। सातवें फल केफिर दिन आहार पूरा करता है, और आहार से बाहर निकलने का प्रारंभिक चरण है।
आहार एक सप्ताह के लिए मनाया जाना चाहिए, तो आपको धीरे-धीरे सामान्य आहार पर जाना चाहिए, लेकिन मीठा, आटा, फैटी की खपत को सीमित करना चाहिए। आहार की समाप्ति के बाद शायद आप 0,5-1 किलो वजन में थोड़ा जोड़ देंगे। चिंता मत करो, यह मानक के भीतर है।
एक निश्चित दिन पर खाया जाने वाला सभी भोजन 6 रिसेप्शन में बांटा गया है। 8 बजे से शुरू होने वाले दो घंटों के अंतराल की आवश्यकता है। 6 बजे अंतिम भोजन।
आहार पर जाने से पहले शरीर को उतारने की व्यवस्था करना आवश्यक है।
हर दिन एनीमा को साफ करना जरूरी है।
खाने से पहले सुबह, सेंट जॉन के वॉर्ट, कैमोमाइल, कैलेंडुला से तैयार हर्बल जलसेक पीने की सिफारिश की जाती है।
अनुमत उत्पादों के अलावा, आप बिना किसी चीनी के एक कप कॉफी पी सकते हैं, और दिन के दौरान आप उबले हुए पानी के 0.5 लीटर से अधिक नहीं पी सकते हैं।
हालांकि केफिर आहार और सख्त, लेकिन इसके परिणामों को तेज नहीं कहा जा सकता है। अन्य फास्ट आहार से इसका अंतर यह है कि गुम किलोग्राम वापस नहीं आते हैं।